SPRECHI DI CIBO NELL'ALIMENTZIONE E NELLA DIETA

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Gi sprechi di cibo nell'alimentazione

		Vi è mai capitato di dover comprare molta frutta al mercato e poi doverla buttare dopo qualche giorno poichè essi si era rovinata? Quante volte avete trovato in fondo al vostro frigorifero alimenti ormai scaduti o addirittura ammuffiti? Vi siete mai chiesti il perchè?

Le motivazioni sono di certo legate al benessere che avvolge la vita di ciascuno di noi, benessere che costringe noi consumatori a comperare molte volte cose che non ci servono, inutili, solo perchè attratti da una pubblicità o perchè si pensa di avere poco tempo. Tutto ciò spinge quindi i consumatori a comprare più cose e a volte meno frequentemente in quanto la vita si svolge in modo molto più frenetico e si pensa che fare la spesa sia una perdita di tempo. in effetti il ragionamento potrebbe filare, ma la cosa da non sottovalutare è che ogni giorno noi tutti sprechiamo degli alimenti, che avremmo potuto o non comprare o consumare al posto di altri cibi. E il tutto mentre centinaia di migliaia di persone nel mondo soffrono la fame e hanno difficoltà nell'alimentarsi correttamente. Non sarebbe magari più giusto evitare gli sprechi di cibo e risparmiare un poco di soldi da dare in beneficenza a persone che ne hanno bisogno? Anche il fatto stesso di non sprecare tanti alimenti sarebbe di aiuto per molti in quanto diminuendo la domando di beni i prezzi dovrebbero in qualche modo spendere.

02-gen-2008

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