Questo piatto, molto semplice da eseguire e molto gustoso, viene di solito utilizzato per la cena.

Poichè la ricetta contiene si carboidrati (in minima quantità), sia proteine, è un piatto completo ed unico.

Preparate in un recipiente l'insalata, cercando di mischiare più tipologie di insalata assieme, in modo da avere una differenza di sapori, un piatto davvero particolare. Per esempio potete unire la lattuga al radicchio, aggiungere un poco di mais a piacimento, o anche del finocchio.

Il bello di questo piatto è che potete mettervi all'interno ciò che più vi piace in termini di verdura e di ortaggi. Potrete anche aggiungere delle melanzane tagliate a striscioline, che con il pollo si abbinano davvero molto bene.

A parte avreste dovuto cuocere il pollo (di solito vengono utilizzate le cosce in quanto più tenere) sulla piastra, in modo da sbrigarvi ed avere una cottura ottimale.

Una volta che i due ingredienti della ricetta sono pronti, uniteli assieme dentro un grande contenitore, e aggiungete un poco di olio e/o aceto ed il gioco è fatto!

E' un piatto davvero ottimo e salutare. Provatelo!

I punti di forza di questo piatto sono:

1. Contiene pochi carboidrati e pochissime calorie ed è quindi indicato sopratutto alla sera, quando magari non avete molto tempo per cucinare;

2. Contiene moltissime vitamine fornite dall'insalata e molte fibre che come si sa fanno molto bene al nostro corpo e sopratutto hanno zero calorie e quindi non ci fanno ingrassare per nulla;

3. contiene pollo, e quindi proteine nobili. Il pollo è poi una carne bianca e quindi ha un livello di grasso molto contenuto e quindi è particolarmente dietetico.

4. va benissimo per coloro che sono a dieta

5. è un ottimo pasto per i bodybuilder che sono a dieta, e che stanno in fase di definizione muscolare!