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LA DIETA A BARCELLONA: dieta e vacanze a Barcellona!  

 

 

 

 

  Da qualche giorno sono rientrato da una piccola vacanza in un posto veramente unico, pieno di vita e di cose da vedere e fare, che consiglio a tutti. Barcellona.

Su altri siti potete trovare la descrizione su come arrivare in questa splendida città, sul come muoversi e quando su cosa vedere...

Noi invece parliamo di alimentazione.

Cosa possiamo mangiare a Barcellona?

Essendo una città Mediterranea, la "dieta" di Barcellona assomiglia per alcuni versi alla nostra. Infatti anche li la fanno da padrona cibi come olio, prosciutto e pane...

Le cose maggiormente caratteristiche che ho potuto assaggiare sono: la paella, nelle sue tre versioni maresca, valenciana, o mista (solo pesce, solo verdure o carne e pesce tutto misto).

Buonissimo in Spagna e quindi anche nella città madre della Sagrada Familia, potete trovare dell'ottimo prosciutto, molto dolce. Ma occhio ai prezzi! Alcuni prosciutti che ho visto nei mercati arrivavano anche a 110 euro al chilogrammo!

Quindi spalancate bene gli occhi prima di farvi un bel panino pieno di prosciutto!

Un posto che vi posso consigliare per fare un po di shopping culinario, è il mercato che si affaccia direttamente sulla Rambla, verso Plaza Catalugna. Nella prima parte del mercato trovate i banche della frutta. Bellissimi! Se siete a dieta e non volete assumere troppe calorie, vi consiglio di prendere quelle bellissime e buonissime macedonie già pronte che vengono vendute dai 2 ai 3 euro. dietro alla frutta, trovate sia il "reparto" carne, sia quello del pesce, davvero fornitissimo e pieno di tante cose "mai viste e mangiate".

Se invece siete sempre in giro, potete trovare qualcosa di buono nei piccoli ristorantini sparsi qua e là, oppure nei famosi bar dove vengono servite la Tapas, cioè degli stuzzichini o delle piccole porzioni di alcuni piatti, che potete mangiare direttamente al bancone del locale. Attenti però che nei bar del centro le Tapas non sono molto convenienti...

Vi sconsiglio fortemente di recarvi nelle grosse catene di fast food internazionali, poichè veramente la Spagna ha tantissimo da offrire, e ogni posto può avere delle cose molto caratteristiche da mangiare.

Anche il vino è ottimo, sopratutto il rosso che spesso troverete con qualche grado in più rispetto a quello a cui siete abituati qui in Italia. Da provare almeno una volta poi, la Sangria, cioè vino rosso in cui viene fatta macerare la frutta.

02-gen-2008

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