|
INGREDIENTI Ingredienti per 4-6 persone: confettura di lamponi gr 500, zucchero semolato gr 150, Kirsch Dettling, 1 bustina di vanillina.
PREPARAZIONE Ponete sul fuoco in una casseruola lo zucchero e centocinquanta grammi di acqua, sempre mescolando lasciatevelo sino a che lo zucchero si è sciolto, abbassate allora la fiamma e fate bollire per dieci minuti. Nel frattempo passate al setaccio la confettura, amalgamate poi al passato lo sciroppo fatto e la vanillina, ponete di nuovo sul fuoco e, sempre mescolando, lasciatevelo sino a che la salsa velerà il cucchiaio. Incorporatevi allora quattro cucchiaiate di Kirsch, rimescolate accuratamente e servite. Tempo di cottura: 25’
Regione: SARDEGNA
Nazione: ITALIA
Categoria: salse e condimenti
|
|
Salsa Dolce di Lamponi |
|
Cucina Sarda |
|
SCRIVIMI: uarman@tin.it |
|
difficoltà |
|
Reperibilità |
|
CUCINA ITALIANA
Torte salate |
|
Grazie per la visita, tornarci è da buongustai! |
|
SCRIVIMI: uarman@tin.it |
|
VISITA I SITI AMICI |
|
ISCRIVITI AL GRUPPO “CUORI SOLI” |
|
SITI AMICI:
VITUCCIO
THE WORLD OF MY ART by IRENA
SEGUITE L’ARTISTA VINCE RUTINO http://monsite.wanadoo.fr/rutivince/
|
|
SCRIVIMI: uarman@tin.it |
|
Realizzazione e grafica by Jonathan’s Studio - Palermo |
|
Pagina successiva |
|
Pagina precedente |
|
SITI AMICI:
ARSENIO “CUORI SOLI” comunità di italiani all’estero http://it.groups.yahoo.com/group/cuori_soli/
IN DIREZIONE OSTINATA E CONTRARIA |
|
Sei il visitatore n° |
|
JEY PIEMME |
