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INGREDIENTI 300g. di parmigiano, funghi porcini freschi 200g., ravanello 2 mazzetti, lattuga fresca, olio, limone, un cucchiaio di senape dolce.
PREPARAZIONE Pulite e tagliate i funghi e i ravanelli. Unite la lattuga tagliata a listarelle e il parmigiano tagliato a fettine sottili. Condire il tutto con olio, limone e senape.- Tempo di cottura: 0’
Regione: UMBRIA
Nazione: ITALIA
Categoria: insalata
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Insalata Fantasia |
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Cucina Umbra |
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difficoltà |
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Reperibilità |
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CUCINA ITALIANA
Torte salate |
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