INGREDIENTI 350 gr di semi di sesamo, 90 gr di zucchero, 300 gr. di miele, cannella in polvere, la buccia grattugiata di 1/2 limone.
PREPARAZIONE Unire tutti gli ingredienti in una casseruola e pone sul fuoco. Mescolare conti manualmente fino a che sia cotto e ben amalgamato. Versare tutto su un panno unto d'olio, spianarlo e tagliarlo a rombi o a quadretti con un coltello unto d'olio.
NOTE
Reperibilità Alimenti:
INGRÉDIENTS 350 gr de graines de sésame, 90 gr de sucre, 300 gr. de miel, cannelle en poussière, la peau râpée de 1/2 citron.
PRÉPARATION Unir tous les ingrédients dans une casserole et il met sur le feu. Mélanger comptes manuellement jusqu'à que je sois cuit et bien amalgamé. Verser tout sur un tissu gras d'huile, l'aplanir et le couper aux grondements ou à tu quadrilles avec un couteau gras d'huile.
CARACTÉRISTIQUES
Disponibilité Alimente:
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Cubbaita |
Cucina Siciliana |
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difficoltà |
Reperibilità |
CUCINA ITALIANA
Torte salate |
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