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I BRINDISI
L’alv’ra jè dritt’, L’albero è diritto,
la vita jè torta, la vita è storta,
chi dìc’ mala d’ ru mmir’ chi dice male del vino
mer’ta la morta! merita la morte!
Ru mmir’ èss’ da’la votta, Il vino esce dalla botte,
brindis’ fazz’ acchì cum’ amme brindisi faccio a chi come me
s’ lu fotta! se lo fotte!
Ru mmir’ nasc’ da lu cippon’, Il vino nasce dal tralcio,
brindis’ fazz’ a’la cummersazzion’! brindisi alla comitiva faccio!
‘stù vin’ je bell’ e prizius’ Questo vino è bello e prezioso
e fàg’ alzà la cap’ a zì’ Bias’, e fa alzare la testa a zio Biagio,
quann’ vèd’ la vija lu purtus’, quando vede la propria porta,
porta l’indiressa lka casa! si attiva per l’interesse della casa!
Tu sì’ ‘na vita Tu sei vite
e da’la terra nascist’, e dalla terra nascesti,
e uva purtast’; ed uva portasti,
p’ ‘ngil’ e p’ ‘nderra per cielo e per terra
pass’n’ midd’ Crist’, passano mille Cristi,
a ‘stà vita uva v’nist’: a questa vite uva portasti;
mù cu tutta la cummersazziona, ora con tutta la compagnia,
alz’ lu bucchir’ alzo il bicchiere
a’la saluta d’ lu patron’! alla salute del padrone
Vigna jr’ e vigna sì’, Vigna eri e vigna sei,
mù nun zì’ cchiù; ora non lo sei più;
alza la frasca, alza la foglia,
ma nun tazzicà la grasta; ma non toccare la pianta;
‘nmancanza d’ lu ver’ patron’, in mancanza del vero padrone,
vìvim’ a’la saluta beviamo alla salute
d’ tutta la cummersazzion’! di tutta la compagnia!
Vin’ e vinett’, Vino vinello,
bell’ e pirfett’, perfetto e bello,
tras’ da’la vocca, entri dalla bocca
èss’ da lu frisc’chett’! esci dal pisello!
Vin’ vinello, Vino vinello
quanda sì’ bell’, quanto sei bello,
jè ‘n’ann’ ca t’ fàzz’ la sindinella; è un anno che ti faccio la sentinella,
‘stù sugret’ m’ lu ‘mbarà tàta, questo segreto me l’insegnò papà,
j’ m’ lu vèv’ e vuj ìuardat’! io me lo bevo e voi guardate!