I PIACERI DELLA CUCINA
PREFAZIONE
Ogni volta che si aprirà questo libro,
servirà per far sorridere la tavola e gli amici.
Ogni ricetta sarà accompagnata per il gusto di ogni palato e secondo le esigenze di chi le prepara,
da una nota sui vini più consigliati da gustare ed abbinare.
ANTIPASTI
SALSE
VERDURE
PASTA
RISO
TORTELLINI - CANNELLONI & Co.
CARNE
PESCE
TORTE SALATE
UOVA
FORMAGGIO
MILANO IN TAVOLA
CONSERVE
CONFETTURE
FRUTTI DI BOSCO
MIELE
CIOCCOLATO
DOLCI
GELATO
CAFFE'
THE
TISANE
ERBE AROMATICHE
COCKTAIL
VINI
ACQUE MINERALI
OLIO
KCAL
DIETA
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