DIETA ANTI COLESTEROLO

Diete e calorie - Mister Carota
Ricette di cucina per chi ama cucinare Home => Diete e calorie ( ricette) (Gli argomenti presenti in queste sezioni sono solo dei consigli e non vogliono in alcun modo fungere da 'fai da te' o sostituire il medico o il dietologo) Tabella calorie Centinaia di alimenti con le quantità di proteine, grassi, calorie, carboidrati e colesterolo.

Arriva dalla Preistoria la dieta anti-colesterolo
Aree Tematiche > StarBene stampa segnala via email Arriva dalla Preistoria la dieta anti-colesterolo Combattere l'obesità tornando alle radici.
Lo ha fatto un team di nutrizionisti canadesi, che ha provato a riscoprire la dieta tipica delle prime fasi dell'evoluzione umana.
Come combattere l'epidemia di obesità, il boom di patologie cardiovascolari e l'enorme diffusione del diabete, tutte causate dalla super-alimentazione dell'uomo moderno? Tornando alle radici, cercando di capire per quale dieta è costruito l'uomo.
Lo ha fatto un team di nutrizionisti canadesi, che ha provato a riscoprire la dieta tipica delle prime fasi dell'evoluzione umana in uno studio pubblicato dalla prestigiosa rivista Epidemiology.
Siamo programmati per mantenere costanti i livelli di glucosio nel sangue anche in periodi di grave carenza alimentare, ma il continuo introito di calorie manda in tilt il metabolismo causando l'esponenziale aumento di casi di diabete.
E infine siamo programmati per sintetizzare colesterolo in un ambiente a basso introito calorico e in sostanziale assenza di grassi saturi e colesterolo alimentare, ma la dieta occidentale, ad alto contenuto lipidico, sta causando un vero boom delle patologie cardiovascolari.

COLESTEROLO
Colesterolo killer, colesterolo pericoloso, colesterolo da eliminare: quanto cè di vero nellallarmismo riguardo questo valore del nostro sangue?.
E molto importante sapere a quale tipi di rischi il colesterolo possa esporre e comprendere dove stà il vero ed il falso..
Và saputo per prima cosa che il colesterolo alto è solo un segnale intermedio di un problema; in effetti chi sviluppa malattie coronariche ha spesso precedenti di colesterolo alto, ma non è assolutamente vero il contrario e cioè non è detto che chi ha il colesterolo elevato debba per forza sviluppare la malattia di cuore negli anni successivi!.
Quindi il colesterolo viene usato come valore di riferimento ma non è per nulla vero che questo sia documentatamente pericoloso; un esempio di come questo sia vero.
Il colesterolo è la spia che si accende che qualcosa non và, come la spia dellolio, e ci sono due modi per spegnere la spia: o togliere la lampadina della spia (assumendo farmaci) oppure eliminando la causa base che ha scatenato il valore di colesterolo alto..
Ma quali sono gli aspetti positivi del colesterolo, dando per scontato che la stampa abbia già pubblicizzato in abbondanza quelli negativi?.

DIETE ANTI COLESTEROLO : TUTTA LA VERITA’
DIETE ANTI – COLESTEROLO : TUTTA LA VERITA’ La terapia dietetica funziona meglio nei soggetti che hanno LDL elevate oppure HDL basse.
Seguite una dieta variata e ricordate : è poco saggio usare i dosaggi massicci utilizzati negli studi sperimentali.
combinate piccole quantità di cibi diversi e il risultato non mancherà di sorprendervi.
Estremamente importante: seguite una dieta ricca di antiossidanti, come la vitamina E ( mandorle ), la C e il Beta/Carotene, presenti soprattutto nella frutta nella verdura, nei semi oleosi e nell’olio d’oliva.
Tra gli alimenti che sembrano essere utili nella lotta contro il colesterolo ricordiamo anche i funghi neri cinesi, l’orzo, la crusca di riso, le alghe, il latte scremato, il tè verde e quello nero.

SALUTE
In certe quantità, il colesterolo è fondamentale per la salute dell'organismo , essendo una componente di tutte le cellule, che serve a fabbricare gli ormoni e la vitamina D.
Per questi ed altri motivi, una carenza di colesterolo può provocare conseguenze gravi tanto quanto un eccesso: risulta perciò fondamentale mantenere i suoi livelli nella normalità.
Esistono due tipi di colesterolo , quello buono e quello cattivo, differenti in base al tipo di lipoproteine che lo trasportano.
Predisposizione ereditaria e/o dieta troppo ricca di grassi -come anche alcune malattie- possono far aumentare il livello di colesterolo al di là dei valori normali.
I valori normali del colesterolo totale sono inferiori ai 200 mg per ogni decilitro di sangue: il colesterolo buono o HDL non deve essere inferiore ai 100 mg e l'LDL dovrebbe essere inferiore ai 100 mg.
Prima regola, fondamentale, è prevenire possibili eccessi di colesterolo nel sangue , sin da bambini, adottando stili alimentari salutari.
Per ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, le strategie da mettere in atto riguardano sia una dieta corretta che dell' esercizio fisico .
Cambiare stile di vita è la regola primaria nella lotta al colesterolo alto, prima di ricorrere ai farmaci (le statine, i prodotti attualmente più usati), che andrebbero utilizzati solo là dove siano insufficienti i cambiamenti alimentari e di vita.

Enerzona - Dieta anti colesterolo e alimentazione contro la cellulite
La linea di prodotti ufficiale della dieta Zona di Barry Sears.
I prodotti EnerZona aiutano durante la dieta anti colesterolo e nell'alimentazione contro la cellulite .
Ancora oggi c'è chi, nel suggerire le scelte per una dieta sana, fa riferimento alla più nota fra le piramidi alimentari, quella che è stata messa a punto nel 1991 dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e che prevede che si debbano assumere ogni giorno razioni abbondanti di riso, di pasta, di patate e di altri alimenti a base di carboidrati raffinati e concentrati.
Come dice Barry Sears, in realtà, dal punto di vista delle risposte dell'organismo, le conseguenze dell'assunzione di questi cibi sono molto simili a quelle che si avrebbero se si mangiasse, nel giro di pochi minuti, una tazza di saccarosio, il normale zucchero da cucina; eppure nessun dietologo consiglierebbe mai di prendere così tanto zucchero in una volta sola, mentre qualcuno insiste a consigliare grossi piatti di riso, di pasta e di patate! Come ormai molti studiosi hanno dimostrato, questo è il più grosso errore della piramide alimentare del 1991, quella che era nata per aiutare gli americani (e gli abitanti di tutti i paesi più industrializzati) a combattere l’obesità e molti altri disturbi e malattie, ma che ha completamente fallito il suo obiettivo.

Enerzona - Integratore dietetico adatto a diete dimagranti e anti colesterolo
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Come dice Barry Sears, in realtà, dal punto di vista delle risposte dell'organismo, le conseguenze dell'assunzione di questi cibi sono molto simili a quelle che si avrebbero se si mangiasse, nel giro di pochi minuti, una tazza di saccarosio, il normale zucchero da cucina; eppure nessun dietologo consiglierebbe mai di prendere così tanto zucchero in una volta sola, mentre qualcuno insiste a consigliare grossi piatti di riso, di pasta e di patate! Come ormai molti studiosi hanno dimostrato, questo è il più grosso errore della piramide alimentare del 1991, quella che era nata per aiutare gli americani (e gli abitanti di tutti i paesi più industrializzati) a combattere l’obesità e molti altri disturbi e malattie, ma che ha completamente fallito il suo obiettivo.

Colesterolo e trigliceridi, rimedi naturali e informazioni utili, dieta per ridurre...
Il colesterolo, appartenente alla classe dei grassi, è una sostanza presente in tutti i tessuti dellorganismo in quanto essenziale per la vita: gioca un ruolo molto importante nella produzione della vitamina D, di diversi ormoni e nella formazione delle cellule in generale, è il costituente fondamentale della guaina che riveste i nervi, rappresenta inoltre una riserva .
colesterolo e i trigliceridi nel sangue sono fattori di rischio per le malattie cardiocircolatorie.
Il colesterolo è un importante ed essenziale costituente del nostro organismo, ma se supera un certo livello può causare seri disturbi.
Colesterolo e triglicerdi sono responsabili di alcune patologie, per esempio l'ischemia cardiaca, l'infarto e l'ictus cerebrale.
Per i moderni salutisti, alla base di un'alimentazione corretta c'è proprio il basso contenuto di colesterolo negli alimenti; sugli scaffali dei supermercati, non a caso...
Controllare il colesterolo con l'alimentazione: una guida e un ricettario per una cucina sana, semplice e saporita, tradizionale e italiana.
Dieta anticolesterolo: dieta per ridurre ai giusti valori colesterolo - ldl-hdl-, trigliceridi e ipertensione arteriosa.

Guide of DIETA ANTI COLESTEROLO

info: DIETA ANTI COLESTEROLO

Photo by www.dansk-mediation.dk

Colesterolo e ipercolesterolemia
Il colesterolo Copyright by Roberto Albanesi 2004-2005-2006 Il colesterolo è una molecola lipidica sterolica, tipica degli organismi animali, soprattutto dei Vertebrati.
È presente in tutti i tessuti e in maggior quantità nel cervello, nella bile e nel sangue.
La sintesi del colesterolo si svolge soprattutto a livello epatico, anche se vi partecipano numerosi altri organi (surrene, testicolo, aorta ecc.).
Il colesterolo viene invece eliminato con la bile, trasformato in acidi biliari e poi in sali biliari (dai calcoli biliari il colesterolo può essere ottenuto allo stato puro cristallino).
1) Il colesterolo è utile - Il colesterolo è fondamentale per il nostro organismo.
2) I due tipi - lipoproteine a bassa densità LDL che veicolano tra il 60% e l'80% del colesterolo serico.
Presentando molta affinità con le cellule dell'endotelio delle arterie, liberano il colesterolo sulla parete dei vasi (costituisce la placca ateromatosa nell'aterosclerosi, anche se non è ancora chiaro se rappresenti il fattore eziologico della malattia); viceversa le lipoproteine HDL svolgono la funzione opposta, rimuovendo il colesterolo dalle arterie e riportandolo al fegato.

Maya Pro-activ
Maya Pro-Activ è il nuovo prodotto della Unilever, la grande multinazionale che con questo nutraceutico (cioè un alimento che promuove la nostra salute) si rivolge a tutti coloro che hanno problemi di colesterolo.
Dal punto di vista del marketing, l'idea di orientarsi a un pubblico vastissimo come coloro che desiderano controllare il livello del proprio colesterolo senza l'uso di farmaci è molto interessante.
Applicando i criteri della dieta italiana per gli yogurt da bere, la valutazione è buona, ma non eccezionale.
l'alimentazione equilibrata ricca di frutta e verdura è sufficiente per garantire una buona salute? .
La posizione della dieta italiana è che la risposta è sì per un gran numero di sostanze, ma non per tutte.
In effetti, anche nostri test hanno dimostrato che l'impiego di Maya ottiene gli stessi risultati che la ricerca definisce sull'uso dei fitosteroli: una riduzione di un 10% del valore del colesterolo totale con HDL inalterato in soggetti che seguono una dieta ad alto tenore di colesterolo.
In altri termini, funzionano tanto quanto più si mangia male: non è allora meglio imparare a mangiare bene? Anche perché i fitosteroli nulla possono contro altri problemi legati a una cattiva alimentazione (per esempio il sovrappeso), spesso più gravi del problema colesterolo, decisamente sovrastimato dalla parte meno moderna della medicina attuale.

Dieta anticolesterolo
* ricco di omega 3 e omega 6, garantisce un corretto funzionamento delle cellule.
Il ruolo di questi acidi grassi essenziali è fondamentale per il cervello e il sistema nervoso, essi combattono il colesterolo , allergie, infiammazioni e infezioni virali.
Sono quindi utili per una dieta anti colesterolo .

cibi e alimenti
Vi sono cibi che favoriscono la comparsa di alcuni disturbi come il colesterolo alto o l'ipertensione, e altri che che difendono da malattie come quelle cardiovascolari, o dai tumori quindi bisogna saper scegliere i cibi giusti da portare in tavola..
La sua crusca abbassa il colesterolo; non mondato o semi integrale, e' adatto in tutte le diete alimentari e per ogni tipo di malattia; normalizza alcanizzando il pH dell’intestino favorendo quindi la proliferazione della giusta flora intestinale..
Grazie ad alcune sostanze da esso contenute il vino rosso (uno o due bicchieri) a pasto, combatte il colesterolo e contrasta l'effetto dei cibi grassi, salvaguardando le arterie e il cuore..
Consumato regolarmente l'aglio aiuta ad abbassare la pressione e il colesterolo, previene l'arterosclerosi e difende dai tumori, soprattutto quelli all'intestino..
Questi ortaggi contengono numerosi antiossidanti che ostacolano la formazione di composti cancerogeni e di ormoni estrogeni, che concorrono nella formazione dei tumori..
Consumate regolarmente abbassano il colesterolo e prevengono le malattie del cuore, .
mantiene giovani il cervello e protegge i vasi sanguigni..

Alimenti anticolesterolo
La frutta e la verdura sono principalmente anticolesterolo ma anche vegetali poco conosciuti come le alghe marine, i cereali, i legumi e il pesce sono ottimi per prevenire larteriosclerosi Questi alimenti danno il loro massimo se consumati crudi..
Gli altri articoli di questa sezione: A cosa serve il colesterolo? .

Colesterolo
E convinzione comune pensare che il colesterolo sia la causa di tutto ciò che non va ma, se questo elemento è prodotto dal nostro corpo, una ragione ci deve pur essere.
elenco articoli: A cosa serve il colesterolo? .
Se il colesterolo è prodotto anche dal nostro corpo si deduce che non può essere quel nemico da eliminare a...
La frutta e la verdura sono principalmente anticolesterolo ma anche vegetali poco conosciuti come le...
IL colesterolo è un alcol, più esattamente uno sterolo..
La colesterolemia è la quantità di colesterolo presente nel sangue..

Hypertension - Per il paziente - Strumenti - I piatti mediterranei anti-colesterolo
Una dieta scorretta, particolarmente ricca di grassi di origine animale, può essere causa di ipercolesterolemia, uno dei principali responsabili di aterosclerosi e malattie del cuore..
La prima regola è ridurre o abolire tutti gli alimenti che contengono colesterolo in alta quantità, per esempio i grassi di origine animale (burro e strutto), i dolci contenenti panna o creme a base di burro, i condimenti grassi, il grasso della carne o degli insaccati, i formaggi grassi..
È necessario ridurre anche l'assunzione di carni in genere e privilegiare il consumo di pesce azzurro che contiene un particolare tipo di grassi (omega-3 ed EPA) che aiutano le HDL a ridurre il colesterolo nel sangue.
Si può poi abbondare nel consumo di fibre, che trattengono nell'intestino il colesterolo, e condire con olio extravergine di oliva o olio di mais, perché contengono grassi che aiutano a trasportare il colesterolo.

Benefits

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Testi per prevenire e curare il colesterolo alto
Colesterolo, La Star dei problemi di salute .
Il colesterolo è ormai diventato una star! Leccesso di colesterolo nel sangue, o ipercolesterolemia, rappresenta oggi uno dei maggiori e più diffusi problemi di salute..
I media pubblicizzano in continuazione prodotti anti-colesterolo, mentre il mercato non fa che sfornare alimenti light.
Ma il colesterolo è davvero quel mostro che minaccia la nostra salute e che può essere debellato soltanto con diete ipocaloriche e senza grassi?.
Questa selezione di libri offerti da Macrolibrarsi propone testi per prevenire e curare ma anche ricette e consigli anti-colesterolo.
Combattere il Colesterolo Alto, Scegliere i Grassi Salutari .
Una guida su come sorvegliare colesterolo e trigliceridi.
Come disintossicarsi, mantenersi in forma, recuperare le energie, ridurre il colesterolo, dimagrire mangiando bene .
Il colesterolo è diventato ormai una star.
L eccesso di colesterolo nel sangue, o ipercolesterolemia, rappresenta oggi uno dei maggiori e più...
Regole Naturali per non Aver Paura del Colesterolo .
Tutto quello che serve sapere per fronteggiare con metodi naturali il colesterolo.
Dallo stress all'influenza, dal colesterolo al mal di schiena, tanti consigli utili da seguire e semplici rimedi da praticare .

LA DIETA ANTI-INFARTO SENZA COLESTEROLO
Ma una volta mangiato, l'acido stearico si trasforma in grasso monoinsaturo, combatte il colesterolo e rimuove i grupi sanguigni sovente causa di infarti.

Dieta colesterolo
Suggerimenti alimentari per affetti da colesterolo.

Bellezza > Uomo > Alimentazione > Consigli e ricette > Come star bene con l’insalatone della salute!
Le insalate, ideali sia per un pranzo veloce che per una cena tra amici, non ci appesantiscono e ci danno quel senso di freschezza che la stagione estiva richiede.
Per preparare le vostre insalatone basta scegliere alimenti ricchi di sali minerali, vitamine, antiossidanti, fibre, proteine ed accompagnarli con pane o crostini….
Sicuramente l’ olio d’oliva extravergine spremuto a freddo (massimo un cucchiaio a persona) è il condimento ideale, sia per il suo gusto e sia per il suo contenuto nutrizionale, infatti, non contiene colesterolo, è ricco di antiossidanti e aumenta l’assorbimento di vitamine liposolubili A, D, E e K.
Anche l’olio di semi (al massimo un cucchiaio a persona), pur non avendo sapore, non contiene colesterolo e può essere ricco di vitamina E ad azione antiossidante.
Qualche ciuffo di maionese potrà servire a decorare le vostre insalatone, ma occhio a non esagerare, infatti la maionese, essendo fatta con il rosso dell’uovo, contiene colesterolo.
E’ una delle verdure meno caloriche, solo 14 calorie per 100 grammi! E quindi adatto nelle diete dimagranti.

Bellezza > Donna > Alimentazione > Le insalatone della salute
Le insalate, ideali sia per un pranzo veloce che per una cena tra amici, non ci appesantiscono e ci danno quel senso di freschezza che la stagione estiva richiede.
Per preparare le vostre insalatone basta scegliere alimenti ricchi di sali minerali, vitamine, antiossidanti, fibre, proteine ed accompagnarli con pane o crostini….
Sicuramente l’ olio d’oliva extravergine spremuto a freddo (massimo un cucchiaio a persona) è il condimento ideale, sia per il suo gusto e sia per il suo contenuto nutrizionale, infatti, non contiene colesterolo, è ricco di antiossidanti e aumenta l’assorbimento di vitamine liposolubili A, D, E e K.
Anche l’olio di semi (al massimo un cucchiaio a persona), pur non avendo sapore, non contiene colesterolo e può essere ricco di vitamina E ad azione antiossidante.
Qualche ciuffo di maionese potrà servire a decorare le vostre insalatone, ma occhio a non esagerare, infatti la maionese, essendo fatta con il rosso dell’uovo, contiene colesterolo.
E’ una delle verdure meno caloriche, solo 14 calorie per 100 grammi! E quindi adatto nelle diete dimagranti..

Beautys magazine: Dieta Colesterolo
Bucce di agrumi contro colesterolo 'cattivo' .
La scorza degli agrumi contiene sostanze in grado di abbassare i livelli colesterolo 'cattivo' (Ldl), che potrebbero essere utilizzate per ridurre il rischio cardiovascolare con risultati anche migliori rispetto ai rimedi tradizionali.
I primi esperimenti sui criceti dimostrano infatti che i composti contenuti nella buccia degli agrumi (flavoni polimetossilati o PMFs) non influenzano le concentrazioni di colesterolo 'buono' (Hdl) e non hanno effetti collaterali.
Secondo gli autori sembrano quindi preferibili alle statine e ad altri farmaci anti-colesterolo, che possono danneggiare fegato e muscoli.
I dati raccolti suggeriscono ai ricercatori che ''questi PMFs hanno un potente effetto anti-colesterolo, forse anche superiore a quello dei farmaci''.
Abbassano i livelli del colesterolo del 32-40%, probabilmente inibendo la sintesi di grassi (colesterolo e trigliceridi) nel fegato.
Kurowska spiega che i PMFs sono presenti anche nel succo degli agrumi, ma in concentrazioni molto basse: per riuscire ad assumerne quantita' terapeutiche sarebbe necessario berne piu' di venti bicchieri al giorno.

DIETA ANTI COLESTEROLO ?

Alimentazione | Il colesterolo
Il colesterolo Tra poche righe troverete illustrata la tabella che aiuta a capire quale sia il valore di colesterolo corretto .
Il colesterolo ha la fama di essere uno dei grandi nemici della nostra salute.
In realtà è una fama immeritata, perché il colesterolo svolge anche delle funzioni utili..
Tutte le nostre cellule sono fatte anche di colesterolo e il nostro cervello ne contiene quantità elevatissime senza le quali non potrebbe funzionare; la maggior parte dei nostri ormoni è prodotta nell'organismo a partire dal colesterolo; sembra inoltre che il colesterolo abbia la possibilità di contrastare la produzione di radicali liberi nonché di controllare lo sviluppo di malattie degenerative, e inoltre il colesterolo HDL (quello “buono”) si occupa di mantenere libere le arterie e impedire i processi di arteriosclerosi..
Intorno alle statine, i farmaci che teoricamente si oppongono alla crescita dei valori di colesterolo nel sangue, c'è un interesse commerciale enorme .
Ad esempio è documentato che dopo i 65 anni non ha più alcuna utilità ridurre i valori di colesterolo , ma metà del fatturato dipende da persone anziane che assumono le statine per abbassarlo! Se una persona che si nutre bene e ha il colesterolo HDL elevato abbassa troppo il colesterolo rischia il problema opposto , quello della tendenza alle emorragie anzichè della tendenza a fare trombi.
dieta punti
dieta a punti - TiConviene.com dieta punti (dieta dei punti) body-building, alimentazione, sport, consigli estetica, sessuologia (dieta dei punti) dieta per il colesterolo (dieta dei punti) Dieta Punti dieta a punti I migliori prodotti per la bellezza e la cura del tuo corpo, i consigli per la tua salute, la competenza e la serietà di chi, da sempre, ha cura del tuo benessere.
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dieta punti Il nesso tra grado di aderenza allo stile alimentare mediterraneo e la longevita' e' tale per cui ogni aumento di due punti sulla scala di aderenza alla dieta ...
La dieta punti assegna un certo numero di punti ad ogni alimento pesato in 100 gr, se si fanno pasti che non superano 40-60 punti si dimagrisce.
Integratori alimentari e dieta » Dieta e colesterolo » fitness in palestra e integratori con la dieta
Home » Dieta e Diete » Dieta e colesterolo Dieta e colesterolo Una delle ragioni che spesso ci posta ad una dieta è il colesterolo , allora parliamone….
Il colesterolo è un composto che si crea naturalmente nel nostro organismo con un ruolo essenziale a livello metabolico ..
Si trova solo negli alimenti di origine animale come le uova, carni rosse, derivati del latte e alcuni molluschi, in sè posto nelle giuste quantità non rappresenta un male anzi è importante per la salute del sistema nervoso e delle membrane cellulari e contribuisce alla trasformazione della vitamina D .
Il fegato ha un ruolo molto importante ovvero converte il colesterolo in sali biliari per ottimizzare la digestione .Ed è buona cosa sapere che solo il 10-15% del colesterolo nel sangue proviene dall'alimentazione, mentre il resto è prodotto autonomamente dal fegato .
Una Risposta per “Dieta e colesterolo” INTEGRATORI PROACTION ▷ ▷ Dieta e vitamina D Dieta e vitamina D · Parliamo di integratori, diete, mettersi a dieta e altri integratori alimentari.
Il Cnr sperimenta lo yogurt anti colesterolo
Un gruppo di ricercatori coordinato dal Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) - ha pubblicato sul Giornale della Arteriosclerosi e sul British Journal of Nutrition i risultati di uno studio sugli effetti benefici di uno yogurt arricchito con una sostanza vegetale (fitosteroli), nella riduzione del colesterolo.
E considerato uno dei più insidiosi fattori di rischio cardiovascolare e riguarda una percentuale molto elevata della popolazione italiana: il 23% infatti presenta valori di colesterolo superiori a 240 mg/dL, considerato il livello di guardia per i soggetti sani (ma in presenza di altri fattori di rischio quali ipertensione arteriosa, fumo o diabete tale livello parte già da 200 mg/dL).
La prima difesa contro questo killer del cuore viene dallalimentazione, e in particolare dalla "Dieta Mediterranea", mentre nei casi più gravi bisogna ricorrere ai farmaci, che vanno tuttavia presi in maniera continuativa per tutta la vita.
Una terza soluzione viene ora proposta da un gruppo di studiosi - coordinato dal Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR) in collaborazione con lUniversità degli Studi di Roma La Sapienza, lUniversità degli Studi di Milano e lUniversità degli Studi di Helsinki - che ha verificato gli effetti benefici di uno yogurt arricchito con fitosteroli, una sostanza vegetale in grado di ridurre i livelli di colesterolo..

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