DIETA PER DIABETE

DIETA PER DIABETE

Dieta per il diabete mellito
Le diete Diete Generiche: mantenimento recupero transizione dell'obesità dell'adulto Diete dimagranti: 800 Kcal giornaliere 1200 Kcal giornaliere Diete curative: ulcera peptica morbo celiaco ipercolesterolemia diabete insufficienza renale acidi urici Attività fisica Peso e metabilismo Come valutare il proprio peso Come mantenere il peso nella norma Diete e controllo del peso Cosa ci fa sentire pieni? Miti e realtà delle diete Perdere peso in modo intelligente Dimagrire in poco tempo Obesità e sovrappeso Diabete e 'Diabesity' La dieta mediterranea La dieta e l'uso dei grassi Etichette: elementi chiave della scelta del consumatore La cellulite Dieta per il diabete mellito alimenti consentiti acque minerali, caffè e tè dolcificati, gelatine animali, insalate, verdure cotte o crude, condimenti vari (succo di limone, aceto, aglio, sedano, basilico, origano, sotto aceti, salsa verde) alimenti vietati zucchero e alimenti che lo contengono (dolci, gelati, caramelle, frutta candita e sciroppata...).
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parte quarta la cura - nota sulla dieta -nota sul piede .
Quando una persona scopre di essere affetta da diabete di tipo II, per prima cosa deve verificare la propria situazione nei confronti del peso-forma.
In questo caso è bene che provveda a mettersi a dieta.
Occorre seguire una dieta rigorosa, e occorre farlo anche solo per verificare se con la dieta il diabete regredisce.
In molti casi basterà ridurre le calorie che si ingeriscono da una parte, e effettuare esercizio fisico dall’altra per riequilibrare il diabete.
Se alla fine del periodo destinato alla dieta la glicemia resta alta allora (e solo allora) si può ricorrere ai farmaci.
Si dicono queste cose non per sadismo (sarebbe molto meglio prendere dei farmaci e non soffrire per una dieta che non è piacevole per nessuno) ma perché sarebbe solo illudere i pazienti se si dicesse il contrario.
Oggi come oggi non c’è altra strada, e prendere farmaci senza aver pria verificato come si muove la glicemia a fronte di una buona dieta, è inutile se non dannoso.
Ho incontrato medici che davanti ad un paziente diabetico si sono messi a parlare di una dieta ipoglicidica, ovvero con pochi zuccheri.

Modus online: Il diabete si cura con una alimentazione sana
GLI ALTRI ARTICOLI Colesterolo e trigliceridi: nemici del cuore Lada: Un diabete alla moviola Come funziona l'emoglobina glicata? Accu-Chek Compact: il nuovo modo di fare la glicemia Consigli per mangiar bene Quanto glucosio consumi? Campi scuola in barca a vela Fdg organizza la ricerca La terapia non passa attraverso le proibizioni Notizie dalla ricerca: prevenzione del diabete Notizie dalla ricerca: complicanze del diabete Notizie dalla ricerca: diabete insulino dipendente .
ALIMENTAZIONE Antonio Cimino, dell'Unità di Diabetologia ed Educazione Terapeutica degli Spedali Civili di Brescia Il diabete si cura con una alimentazione sana Il diabete si cura soprattutto con una alimentazione più sana, quella che tutti dovremmo praticare: pochi grassi, carni rosse uova e formaggio con moderazione, largo a frutta e verdura.
Quante persone ancora oggi ritengono il diabete una sorta di 'allergia allo zucchero', a tutto ciò che è dolce? 'È un errore comprensibile', ammette Antonio Cimino, dell'Unità di Diabetologia ed Educazione Terapeutica degli Spedali Civili di Brescia, 'fino a pochi anni or sono, il diabete di tipo 2 veniva considerato una patologia a se stante.

Modus online: Claudio Lazzeri, Una alimentazione sana
LE INTERVISTE La prevenzione inizia a tavola Un'alimentazione sana è importante per tutti, non solo per chi ha il diabete.
Tempo per scegliere con cura gli alimenti, per prepararli e per consumarli in modo appropriato, con un occhio di riguardo per quelle abitudini (dieta mediterranea) che le generazioni precedenti hanno pazientemente selezionato.
CLAUDIO LAZZERI , 54 anni si è laureato nel 1976 a Firenze ed è Responsabile oggi dell’Unità Operativa di Diabetologia dell'Azienda USL-11 della sua città: Empoli.
Le persone ammalate di diabete erano circa il 3, 5% della popolazione negli anni Ottanta, oggi sono tra il 5 e il 6% e raddoppieranno nel 2025, se non facciamo qualcosa.
'Tra queste una delle cose più straordinariamente efficaci è impostare un'alimentazione sana', afferma Claudio Lazzeri, Responsabile dell’Unità Operativa di Diabetologia dell'Azienda USL-11 di Empoli.
C'erano una netta prevalenza di pasta e riso, tanto pane, tanta verdura e frutta di stagione, legumi, poca carne, insaccati e formaggi in quantità moderata, più olio di oliva che burro per condire'.
Il risultato è che stiamo tutti diventando grassi e malati (negli Stati Uniti ormai le persone sovrappeso sono la maggioranza).

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La dietoterapia per combattere il diabete può aiutare a mantenere la glicemia a livelli normali, a normalizzare l’assetto lipidico e a stabilizzare il peso corporeo.
Utilizziamo le tabelle dietetiche per calcolare le calorie giornaliere per un soggetto diabetico: ecco come procedere...
Controlliamo il diabete con una dieta appropriata.
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Diabete e dieta vegetariana -- The Vegetarian Resource Group
Diabete e Dieta Vegetariana di Virginia Messina, M.P.H., R.D.
Per ulteriori informazioni si veda il testo originale .
Contenuti dell'Articolo: Nota per il lettore Introduzione Cos'è il Diabete? Complicanze del Diabete I due tipi di Diabete Quattro obiettivi della dieta per diabetici Principi della dieta per diabetici Le fibre - Tabella: Buone fonti di fibre solubili Zucchero Alcool Esercizio fisico Diabete in gravidanza Diabete nei bambini L'indice Glicemico Conclusioni Ricette References Qualche parola sulle 'Liste di Scambio' - Tabella: 'Scambi' per cibi vegetariani particolari Nota per il lettore: Questo articolo è dedicato ai vegetariani che abbiano appena sviluppato un Diabete ed ai diabetici che desiderino avvicinarsi alla dieta vegetariana.
Se siete diabetici, in particolar modo di recente insorgenza, dovete per prima cosa cercare di pianificare la vostra dieta con l'assistenza di un nutrizionista.
Introduzione La prima descrizione di una dieta per il Diabete risale circa al 1550 a.c.
in Egitto; essa suggeriva l'uso di 'chicchi di frumento, farina d'avena fresca, uva, miele, bacche e birra dolce' ed era, in altre parole, una dieta con alto contenuto di carboidrati.

La Dieta Vegana nel Diabete Mellito
La Dieta Vegana nel Diabete Mellito di Sandra Hood, BSc (Hons), SRD Traduzione a cura di Luciana Baroni -- (testo originale in inglese ) Introduzione Cos'è il Diabete Mellito? Diabete Mellito di Tipo 1 e consumo di Latte Diabete Mellito di Tipo 2 Il Diabete Mellito del bambino Dieta e rischio di Diabete Mellito Obesità Grassi Acidi Grassi Saturi Acidi Grassi transidrogenati (olii idrogenati) Proteine Carboidrati Fibre Sostanze Fitochimiche Antiossidanti Vitamina C Raccomandazioni finali 1.Introduzione Sfortunatamente sono a tutt'oggi disponibili solo pochi Studi che abbiano investigato i rapporti tra Dieta Vegana e Diabete Mellito, sebbene qualche Studio abbia suggerito che una Dieta Vegana possa migliorare i sintomi e forse prevenire il Diabete Mellito.
Si è ipotizzato che circa l'80-95% dei casi di Diabete Mellito di tipo 2 possano essere prevenuti.
Lo scorso anno in Finlandia è stato dimostrato che con interventi mirati sullo Stile di Vita, aumento dell'Esercizio Fisico, Dieta a basso contenuto di Grassi e perdita di Peso Corporeo, il rischio di Diabete Mellito si è ridotto di circa il 58% (Tuomilehto et al 2001).

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Ricordate che l'autodiagnosi e l'autoterapia possono essere pericolose.

Diabete.it: Qual è l’alimentazione migliore per una persona con il diabete
Qual è l’alimentazione migliore per una persona con il diabete Chi ha il diabete può trarre veramente grandi benefici da una corretta alimentazione.
Due importanti studi, il DCCT (Diabetes Control and Complication Trial) per il diabete di tipo 1 e l’UKPDS (UK Prospective Diabetes Study Group) per il diabete di tipo 2, hanno dimostrato l’efficacia di un regime alimentare adeguato accanto alla terapia farmacologia ed educazionale, nel raggiungimento di un compenso metabolico accettabile.
Il ruolo fondamentale della dieta nella gestione del diabete e del suo autocontrollo è indiscusso si tratta a tutti gli effetti di una terapia.
Si parla infatti di ‘dietoterapia’ o di Medical Nutrition Therapy come la definisce in un documento ufficiale l’American Diabetes Association (ADA 1994).
La dieta è uno schema fisso? No È stato ormai da tempo il concetto di ‘dieta’ inteso come elenco di piatti o alimenti rigidamente pianificato e validi per tutti.
L’approccio ideale è sempre partire dalle abitudini alimentari della persona e del suo stile di vita, valorizzando le abitudini più coerenti con le esigenze del metabolismo e rendendo meno frequenti le abitudini meno adeguate.

Progetto Diabete: Pubblicazioni: L'Alimentazione per il Diabetico
Herta Corradin Erle, Giuseppe Erle, Carmela Capparotto L'Alimentazione per il Diabetico con ricette fatte da diabetici per i diabetici Tech.
Editrice - Aosta 'L'alimentazione per il diabetico costituisce da sempre un problema.
Adattare le conoscenze scientifiche via via che si acquisiscono, alle necessità del diabetico, rimane un obiettivo importante da perseguire.
In questo libro si è cercato di rispondere a questa esigenza da una parte adattando quanto più possibile le nozioni scientifiche alle possibilità di comprensione di tutti e dall'altra accogliendo le aspettative e le istanze di molti che da tempo vivono la 'condizione diabete'.
Si tratta di esperienze maturate e realizzate soprattutto nei Campi-Scuola.
Con il Concorso 'Un piatto gustoso che non faccia rimpiangere il dolce' si è creato un movimento molto interessante di ricerca sull'alimentazione per il diabetico che ha vivacizzato la partecipazione dei diabetici nella realizzazione dei programmi educativi e ha promosso nuovo interesse per la cucina; un movimento culturale che è aperto a nuovi sviluppi.

Guide of DIETA PER DIABETE

info: DIETA PER DIABETE

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indicazioni nutrizionali per diabetici
Diete personalizzate: diete e terapie per patologie cliniche Indicazioni per dieta a basso contenuto di colesterolo .
Inoltre, non tutto il Colesterolo assunto con la dieta viene assorbito dall’ intestino, ma una parte viene eliminata con le feci.
L’ ipercolesterolemia resta comunque un importante fattore di rischio per le malattie cardio-vascolari unitamente ad altri fattori di rischio quali: .
La terapia farmacologia va associata alla dieta sempre e solo sotto stretto controllo medico e solo qualora sia stata documentata l’inefficacia della dieta per un periodo di almeno 2-3 mesi.
I l colesterolo alto è uno dei principali fattori di rischio per lo sviluppo di infarto.

Vendita di materiale sanitario: Associazione Ticinese per i Diabetici
Con grande soddisfazione possiamo comunicare ufficialmente che a decorrere dal mese di aprile 2001 è stata sottoscritta dagli assicuratori malattia della Svizzera (vedi la lista dettagliata in calce) la nuova convenzione stipulata tra l’Associazione Ticinese per i Diabetici e la Federazione Ticinese degli Assicuratori Malattia, convenzione che ci permette di fatturare direttamente all’assicuratore malattia l’importo derivante dall’acquisto di materiale sanitario presso il nostro segretariato, per tutti gli articoli della lista " Materiale a vostra disposizione ” pubblicata su tutti i numeri del " Giornale dei diabetici ”, contrassegnati da una * ed eventualmente da una (L).
N° 112*(L) dove la * significa prestazione obbligatoria per l’assicuratore malattia e la (L) che esiste una limitazione a tale prestazione..
Le prestazioni contenute nella convenzione sono riconosciute unicamente ai nostri soci, cioè a coloro che hanno versato la tassa sociale per l’anno in corso, ed agli stessi non è richiesta la ricetta medica! .
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Il diabete in 15 domande e 15 risposte
Valentino » Credenze errate sui cibi » Vademecum del viaggiatore » Dimagrire dopo le feste » Zucchero o miele? » Colon irritabile » Cibi alternativi: le alghe » Vino e spumante per brindare » Monografia sul pomodoro » .
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:: Il diabete in 15 domande e 15 risposte .
1 - Quali sono i sintomi d'esordio del diabete ? I sintomi sono diversi nel caso in cui siamo di fronte ad un diabete di I o II tipo .
Nel diabete di II tipo la sintomatologia non è così evidente, spesso ci troviamo di fronte ad un paziente in sovrappeso , con una glicemia sopra la norma scoperta casualmente.
E' per questa assenza di sintomi che il diabete è una malattia che deve essere diagnosticata precocemente , poiché la sua presenza nell'individuo rischia di dare nel tempo problemi molto gravi.
2 - Che cos'è il diabete ? Il diabete è una malattia cronica causata da un difetto nella produzione o nell'azione dell' insulina .
Il termine diabete deriva da una parola greca che significa passare attraverso .
Si parla di diabete insulinodipendente (o tipo 1 ) perché un evento occasionale (malattie virali, parotite, morbillo, etc…) ha innescato un meccanismo autoimmune con distruzione delle beta cellule del pancreas a cui spetta il compito di produrre insulina .

a dieta: diete-on-line per una corretta alimentazione, articoli per il fitness
Dimagrire, mettersi a dieta, mangiare sano, diete on-line, calcolare il peso ideale, ricette light: tutto questo e ancor di più è quello che troverete in queste pagine!.
Benvenuti in aDieta.it! Cercheremo in queste pagine di raccontarvi, con un linguaggio semplice e immediato, come e perché cercare di alimentarsi il più correttamente possibile sia importante per la nostra salute e per il nostro Ben-Essere.
Ma vorremmo sottolineare che per fare di questo sito un sito ben riuscito abbiamo bisogno del vostro aiuto.
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Dieta del diabete, programma di dieta del diabete, 2 diabete Mellitus, dieta Gestational del diabete
Come ho ottenuto il diabete? Non ci è causa di tipo 2 il diabete, ma alcuni fattori mettono la gente ad un rischio più grande, includente: .
• Che ha un membro della famiglia che ha diabete .
• Che ha diabete di gestational (diabete durante la gravidanza) .
In diabete, le cellule del corpo non possono ottenere lo zucchero che hanno bisogno di.
Quando il diabete comincia nell'infanzia (diabete insulina-dipendente), è dovuto nel rifornimento sufficiente di insulina, l'ormone che annuncia lo zucchero nelle cellule del corpo.
Obiettivi dell'amministrazione del diabete Le tre pietre angolari dell'amministrazione del diabete sono dieta, attività fisica e farmaco se avuto bisogno di (cioè, insulina o agenti d'abbassamento orali).
L'amministrazione del diabete del • dovrebbe considerare la nutrizione, l'attività fisica e le terapie farmacologiche.
Il • individualizza la guida di riferimento per i carboidrati basati sul tipo di diabete che avete ed il controllo delle vostre glicemie.
Con tipo 2 il diabete, il fuoco principale è su controllo del peso, perché 80% - 90% della gente con questa malattia sono di peso eccessivo.

Thesaurus AMD - Diabete e nutrizione - Evidenze e consensus
Thesaurus AMD - Diabete e nutrizione Vanno preferiti i dolcificanti sintetici che sono acalorici e non hanno effetti metabolici (saccarina, aspartame, acesulfame, ciclamato).
Come operi e cosa faccia l’IMNS lo sappiamo bene, proprio per la collaborazione che AMD ha attivato da anni in tema di ricerca clinica e formazione.
Può però valere la pena pubblicare qualche riga sulla sua storia e sulla sua articolazione.

ALIMENTI PER DIABETICI, Pasta per diabetici, Pane/Crackers/Fette biscottate/Grissini per diabetici, Marmellate per diabetici, Cioccolati per diabetici, Biscotti per diabetici,
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Alimenti per diabetici (tutti i prodotti) .
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Diabete : Il diabete giorno per giorno, Consigli alimentari (BD Medical/Diabetes Care)
Occorre fare attenzione alla dieta anche se non avete il diabete.Tuttavia una corretta alimentazione è uno dei tre elementi chiave nel controllo della malattia, carboidrati (zuccheri) grassi e proteine sono indispensabili per una dieta bilanciata ed una sana alimentazione.
Alcuni semplici consigli per la dieta di ogni giorno .
Non saltare i pasti Assumere cibi ricchi di amidi ad ogni pasto e se possibile ricchi di fibre Assumere più frutta e verdura Non mangiare cibi troppo salati Bere molta acqua durante tutto il giorno Non è necessario assumere alimenti per diabetici per bilanciare la propria dieta.
Per maggiori informazioni non esitare a contattare il proprio dietologo..
Quest'ultimo sarà in grado di aiutare e guidare nella scelta della dieta più salutare.
Il diabete raccontato da Bidì (5-12), Guarirò mai dal diabete? .

Benefits

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Benefici degli alimenti grezzi per i diabetici, le informazioni del diabete & guida di trattamento
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Si crede che cucinare, uccida gli enzimi presenti in alimento grezzo che sono essenziali per digestione e il metabolization di alimento.
Qualche gente crede che la malattia, come cancro, la malattia di cuore, il diabete, tutto risulti dovuto il consumo degli alimenti cucinati.
Quale sono sapere per essere cancerogeno sono visti in livelli elevati in molti cotti ed alimenti fritti.
Tuttavia, alcuni scienziati dicono, gli alimenti grezzi sono pericolosi possono condurre alle malattie animale-sopportate, quali e-coli e le salmonelle.
Pochi studi hanno indicato che persino le insalate verdi quali lattuga e spinaci possono harbour i batteri nocivi dovuto irrigazione e fertilizzazione.
Ma allora inoltre è visto che il corpo metabolizza gli alimenti grezzi più velocemente e persino curano molti malattie ed ailments.
Ultimi aggiornamenti degli articoli, di Blogs e delle tribune del diabete .
Accampamenti dei bambini diabetici Consumo sano per controllare diabete Controllare il diabete con l'esercitazione Diabete - glucosio di anima, zucchero di anima Breve descrizione di diabete e della dieta .

Dieta di perdita del peso: Consumo assennatamente per perdita sana del peso
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Per la maggior parte di noi, mangiare una dieta ragionevole significa cinque cambiamenti di base .
La persona dovrebbe commutare i prodotti a bassa percentuale di grassi del diario.
La persona dovrebbe anche commutare i pesci, il tacchino, il pollo, la bistecca del porco, ecc..
Alimenti da evitare a come gli alimenti ad alta percentuale di grassi quali le prime colazioni fritte, pasticcerie, crema, burro, maionese, fritture, cioccolato, caramella, biscotti, biscotti ecc.
La persona dovrebbe ridurre la quantità di zucchero in tè o caffè.
La persona dovrebbe evitare non-sta le bibite analcoliche a dieta.
Invece godere le bevande di dieta o il succo di frutta.
Inoltre contribuisce a proteggere da un certo numero di reclami digestivi come costipazione così come il diabete ed a scorticare le pietre.
L'alta dieta della fibra include le patate intere del pane del pasto, la pasta, il riso sbramato, i fagioli, i piselli, le verdure verdi frondose, il granturco dolce, crusca dell'avena.
Nel migliore dei casi, la persona dovrebbe mangiare 3-4 helpings delle verdure giornalieri.

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Coop - Suggerimenti sull'alimentazione - Mangiar bene con il diabete
Cos'è il diabete e come lo riconosco?.
La digestione dei carboidrati svolge un ruolo importante per l'insorgere del diabete.
Tuttavia in caso di diabete il corpo non è più in grado di elaborare correttamente lo zucchero, apportatore di energia.
Ma se il corpo produce una quantità insufficiente di insulina o ne cessa del tutto la produzione, insorge il diabete: il livello di zucchero nel sangue aumentato dal diabete causa stanchezza e diminuisce l'efficienza e la capacità di concentrazione.
Allo stesso tempo può insorgere una rapida e sostanziale perdita di peso.
Il diabetico trarrà sicuramente vantaggio da una buona collaborazione fra un medico e un esperto dietista..
Il diabete di tipo 1 insorge spesso nelle persone giovani.
Poiché il corpo produce troppo poca insulina, o addirittura non ne produce affatto, i diabetici, a seconda della quantità di zuccheri consumata devono somministrarsi dell'insulina per via endovenosa o tramite una pompa per insulina.
Il diabete di tipo 2 colpisce prevalentemente gli ultracinquantenni e le persone in sovrappeso.

Dieta diabete
Il diabete è una malattia che si manifesta con maggiore frequenza dopo i 50 anni.
L'alimentazione è fondamentale per curarla.
Vediamo quali sono gli alimenti da evitare nella dieta per il diabete .
Il diabete è una malattia di tipo cronico che colpisce il 4% della popolazione mondiale con un andamento crescente dopo i 45/50 anni.
Esso è legato ad insufficienza pancreatica, per cui si hanno elevati tassi di zucchero nel sangue e perdita di glucosio con le urine, con formazione di corpi chetonici e acidosi.
La cura essenziale del diabete è rappresentata anzitutto dalla dieta a basso contenuto in glicidi (il massimo della tolleranza individuale), alto contenuto in fibra e quindi preferenza per alimenti integrali al posto dei raffinati e infine basso apporto di sostanze grasse per la tendenza del diabetico all’arteriosclerosi; normale e abbondante può essere l’apporto dei vegetali e delle proteine purché contenute in cibi magri.
La causa di esso può essere la mancanza di insulina come avviene nel diabete d tipo 1 (causato da distruzione autoimmune delle cellule pancreatiche) oppure mancata utilizzazione dell’insulina a causa di una resistenza dell’organismo.

Diabete
Il diabete è una disfunzione metabolica caratterizzata da una parziale o totale incapacità dell’organismo di utilizzare i carboidrati.
L’insulina, un ormone prodotto nel pancreas, è essenziale per la conversione del glucosio in energia.
Esistono due forme di diabete: Il diabete di tipo I (diabete insulino-dipendente) si manifesta durante l’infanzia sino all’età di 35 anni.
Il diabete di tipo II (diabete non insulino-dipendente) è il tipo che si manifesta nell’età adulta sino alla vecchiaia.
I principali sintomi del diabete sono sete eccessiva, orinazione frequente, aumento di appetito, stanchezza e perdita di peso.
La tendenza a sviluppare il diabete in molti casi sembra essere ereditaria.
Il controllo del peso attraverso un’alimentazione adeguata è un fattore importante nella prevenzione del diabete..
Le cure mediche specifiche per il diabete vengono utilizzate insieme ad una dieta particolare.
Nelle forme più leggere, la malattia può essere tenuta sotto controllo con la sola dieta.
Nelle forme più gravi, la dieta viene accompagnata da farmaci orali o da iniezioni per aumentare la produzione pancreatica dell’insulina.

Edizioni Tierre - Alimentazione per il diabetico
Il libro presenta un tema estremamente attuale: l'alimentazione per il diabetico.
E' importante recuperare il significato più profondo dell'alimentazione intesa come attività genuina e creativa dell'uomo e come momento culturale dell'individuo, della famiglia, della comunità, soprattutto in contrapposizione alla massificazione e standardizzazione dell'atto alimentare che ha esasperato il concetto del cibo preconfezionato.
Gran parte della patologia metabolica e degenerativa dell'uomo è il prodotto di una scorretta alimentazione che dà come risultato molto spesso un eccesso calorico, quindi le sindromi da iperalimentazione che portano all'iperlipidemia, all'obesità, al diabete di tipo 2.
Pertanto è diventata sempre più necessaria l'educazione ad una corretta alimentazione.
Per il diabetico si è riscoperta la validità non solo della distribuzione dei pasti, ma anche del contenuto qualitativo della dieta.
Ecco allora la valorizzazione dei carboidrati complessi, degli amidi a ricco contenuto in fibre, che rappresentano una delle salvaguardie del compenso metabolico del diabetico e inoltre la riscoperta dei carboidrati semplici, cioè la possibilità che anche il diabetico possa assumere alcuni carboidrati, monosaccaridi o disaccaridi, nell'ambito di un pasto misto.

come cucinare gli alimenti per la dieta
COME CUCINARE PER LA DIETA Scelta e cottura degli alimenti per la dieta dimagrante.
I consigli del dietologo per la cottura di alimenti: .
Approfondimento SCELTA E COTTURA DEGLI ALIMENTI Se non vi sono importanti motivi per limitare in quantità l'introduzione giornaliera di cibo, un sano comportamento alimentare si basa su una accurata scelta degli alimenti, sulla loro preparazione, cottura o conservazione domestica secondo regole igienicamente corrette, sul loro consumo in funzione delle proprie esigenze reali e secondo quelle semplici norme che la scienza alimentare ci indica..
Per quanto riguarda quindi la scelta degli alimenti il comportamento da sottoporre a primaria attenzione si concretizza nel fare la spesa.
E’ bene programmare giorno per giorno gli alimenti da consumare, e solo se necessario, sulla base di uno schema dietetico adeguato e corretto..
Infatti, pur privilegiando, per quanto possibile, la scelta di cibi freschi e naturali, non è affatto controindicato il consumo di quelli conservati, in particolar modo dei surgelati, che, comunque, andrebbero riservati a situazioni particolari, di "emergenza"..
Per quanto possibile e se non espressamente vietato da condizioni cliniche particolari andrebbe sempre privilegiato il cibo integrale, almeno per quanto ragionevolmente possibile..

Thomas's blog - Alimenti Per Diabetici
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DIETA ZONA la "vera" dieta mediterranea per gli sportivi e non.
Gli articoli di massamagra.com La ZONA e il diabete (di Sasha Marvin, 28 novembre 2005, agg 6 dic 2005).
Vogliamo riportarvi una nota che ci è giunta da una nostra utente ( Veronica che ringraziamo tantissimo per averci autorizzato a pubblicare la sua esperienza) per sottolineare i benefici della Zona nei confronti dei diabetici di tipo 1 o di chi è comunque affetto da diabete..
Alimentandosi seguendo la dieta Zona, V ha ridotto l'insulina giornaliera da 12 unità a 3 o 4 al massimo, mantenendo inalterata l'insulina lenta della notte..
"Io la zona l'ho sperimentata su di me e sono passata da una che aveva problemi di iperglicemia (valori .
www.accmed.org
l’iperfiltrazione ha sul rene diabetico lo stesso effetto che sul rene non diabetico se non un effetto maggiore;.
per il soggetto diabetico il raggiungimento e/o il mantenimento del peso ideale è di fondamentale importanza;.
il soggetto diabetico prima di iniziare una qualsivoglia restrizione proteica deve vedere ben controllato il suo diabete;.
occorre rimodulare gli schemi dietetici ipoproteici consigliati alla luce dei nuovi dettami della dieta del diabetico non riducendo cioè la quota complessiva di carboidrati, ma quella degli zuccheri semplici ed elevando l’apporto di fibre della dieta stessa..
Nel soggetto diabetico è opportuno che l’inizio del trattamento dietetico sia più precoce rispetto al nefropatico non diabetico visto il possibile sommarsi di due noxae patogene e soprattutto di due meccanismi inducenti entrambi iperfiltrazione..
La terapia dietetica deve tener conto del diabete e della nefropatia diabetica al fine di:.
controllare l’ipertensione arteriosa se coesiste;.
Nella tabella 1 è riportata la composizione della dieta per diabetici con insufficienza renale cronica..
Nutrizione.com Articoli
25/01/1992 n.105, secondo il quale “devono aver origine da una falda o un giacimento sotterraneo e devono provenire da una o più sorgenti naturali o perforate, devono inoltre avere delle caratteristiche igieniche particolari ed effetti positivi sulla salute” ...
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• per saperne di più .
Il diabete mellito è una patologia legata all'incapacità dell'organismo di metabolizzare i carboidrati a causa di una carenza di insulina.
Questa, prodotta dal pancreas, causa una iperglicemia cioè un innalzamento del tasso di glucosio nel sangue provocando pericoli per i vasi sanguigni e per i nervi periferici..
Una carenza di questo ormone quindi causa un accumulo di glucosio e la sua eliminazione per via urinale..
Quindi non è l'eccessiva quantità di glucosio, ma l'impossibilità da parte delle cellule di utilizzarlo che rende il malato di diabete mellito debole e deperito..
Esistono due forme di diabete mellito: quello di tipo I (insulino-dipendente) e quello di tipo II (non insulino dipendente), il più diffuso, soprattutto nei paesi industrializzati è il secondo (circa il 90% dei casi), che colpisce, di solito, dopo i quarant'anni persone con problemi di obesità..
I rimedi sono diversi per le due tipologie poiché mentre per il primo tipo è necessaria la somministrazione di insulina integrata ad una dieta povera di zuccheri, per la seconda, che è spesso associata all'obesità, di fondamentale importanza è una dieta ipocalorica.
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Azienda Sanitaria 3 Genovese - news
Consigli alimentari per persone con diabete di tipo 2 e sovrappeso.
La dieta rappresenta la base essenziale della terapia del diabete mellito di tipo 2.
Dieta non vuol dire non mangiare o mangiare sempre le stesse cose o seguire rigidamente uno schema fisso con tutti gli alimenti pesati.
Dieta vuol dire alimentarsi in modo corretto, secondo le esigenze del nostro organismo.Questo foglio ha lo scopo di sottolineare gli aspetti più importanti della corretta alimentazione per le persone con diabete ed eccesso di peso..
Poiché il suo peso è superiore al desiderabile, il primo obiettivo da raggiungere è quello di perdere qualche chilo di grasso.
I chili in eccesso rendono più difficile il controllo del diabete e aumentano il "rischio cardiovascolare", soprattutto se depositati nell'addome.
Dimagramenti di maggiore entità sarebbero estremamente difficili da raggiungere e scatenerebbero violente risposte di difesa del nostro organismo, tendenti a riportare la quantità di grasso al livello iniziale o addirittura superiore..
Per perdere peso occorre soprattutto ridurre l'assunzione di grassi con gli alimenti, ridurre il consumo di alcol, aumentare il consumo di verdure e soprattutto aumentare l'attività fisica.
Beautys magazine: Obesità addominale
Lifting: in aumento la richiesta tra gli uomini e le giovani donne - Stop alle infezioni vaginali - Macchie pelle viso per 40% italiane tra 50 e 59 anni - Il reality che rende democratica la chirurgia estetica .
Un italiano su 5 con pancia: una bomba per la salute .
Un Italiano su 5 con pancia: una bomba per la salute .
La pancia e' una bomba a orologeria per il nostro organismo.
Ed e' proprio questo tipo di obesita', forse proprio la piu' pericolosa per la salute, una delle caratteristiche di chi soffre di Sindrome plurimetabolica, una condizione clinica che si caratterizza per la presenza contemporanea di varie alterazioni metaboliche nello stesso paziente: appunto l'obesita', l'intolleranza glucidica, ipertensione arteriosa.
L'obesita' con l'aumento del grasso viscerale (che e' presente nel 42% dei maschi e nel 33% delle femmine), ha un ruolo negativo e purtroppo determinante nello sviluppo del diabete, al contrario del grasso sottocutaneo il cui aumento non modifica l'incidenza del diabete.
Stando ad alcuni studi epidemiologici, ad esempio, nelle popolazioni in cui l'obesita' e' endemica come negli Indiani Pima (prevalenza di obesita' del 64% dei maschi e del 91% nelle femmine tra i 35-45 anni) o nei Nauru polinesiani (prevalenza di obesita' dell'85% nei maschi e del 93% nelle femmine) la prevalenza del diabete e' proporzionalmente elevata raggiungendo il 30-50% nei Pima e il 34% nei Nauru.
Beautys magazine: Dieta Diabete
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Nuovi farmaci, un'insulina sotto forma di spray e microinfusori interattivi per il suo rilascio: sono solo alcune delle novità in arrivo dai laboratori » Grafico .
Il diabete colpisce oggi circa 180 milioni di persone nel mondo e le previsioni dell'Oms parlano di 300 milioni nel 2025.
La cifra comprende entrambe le forme, il diabete di tipo 1, insulino-dipendente, e di tipo 2, che insorge in genere in età adulta e rappresenta quasi il 90 per cento dei casi.
Il diabete di tipo 1, quello giovanile, è una malattia autoaggressiva in cui le cellule del pancreas che producono insulina sono distrutte; il secondo è una sindrome costituita da resistenza all'insulina (l'ormone che trasforma gli zuccheri in energia) o da una sua ridotta produzione, e da varie alterazioni del metabolismo, come grasso addominale, ipertensione, aumento del colesterolo cattivo e diminuzione di quello buono, eccesso di trigliceridi..

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