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L’idrogeno, sulla Terra, quello libero, è raro perché si è quasi tutto combinato con l’ossigeno ed ha formato un importante composto: L’ACQUA.
L’acqua si forma in questo modo:
1-L’ossigeno ha numero atomico 8 e per formare due gusci stabili, il neon (10 elettroni) ha bisogno di altri 2 elettroni.
2-I 2 elettroni mancanti vengono presi da 2 atomi di idrogeno. Gli elettroni dell’ H e dell’ O vengono messi in comune nello spazio che c’è tra gli atomi ravvicinati.
In virtù di questo tipo di legame la molecola d’acqua somiglia alla testa di Topolino poiché gli atomi di idrogeno sono attaccati alla molecola d’ossigeno come due orecchie.
Così come la testa di Topolino, la molecola d’acqua è asimmetrica perché, a causa della posizione degli elettroni, il lato dell’idrogeno è debolmente positivo e il lato dell’ossigeno è debolmente negativo e questo è chiamato DIPOLO.
Proprio per questa asimmetria elettrica, l’acqua rimane liquida entro un ampio intervallo di temperatura da 0° a 100°.
Poiché il lato idrogeno di una molecola aderisce al lato ossigeno di un’altra,si creano delle forze di coesione. A causa di questo legame si determina la CAPILLARITA’, fenomeno che permette all’acqua di aderire al vetro.