LA FAO ED I SUOI INTERVENTI

La F.A.O è un'organizzazione all'interno delle Nazioni Unite che guida gli sforzi internazionali per sconfiggere la fame nel mondo. La F.A.O. è al servizio sia dei paesi industrializzati sia dei paesi in via di sviluppo, rappresenta un foro neutrale dove tutte le nazioni s’incontrano alla pari per negoziare accordi e discutere linee di condotta. La F.A.O. è anche una fonte di conoscenza e informazioni. Aiuta i paesi in via di sviluppo e i paesi in transizione per modernizzare e migliorare l’agricoltura, la silvicoltura e la pesca, e assicurare a tutti una buona alimentazione. Dalla fondazione, nel 1945, una particolare attenzione è stata dedicata alle aree rurali in via di sviluppo, che accolgono il 70% della popolazione mondiale.

Gli aiuti della F.A.O., sono più sostenuti nel Nicaragua, nel Libano, nella Caloria, nel Malì, nell'Uganda, nell'Armenia, nel Nepal e nelle Filippine.

In molti paesi in via di sviluppo l’aumento della produttività agricola è la chiave per ridurre la povertà. In Asia, ad esempio, lo sviluppo rurale e agricolo tra il 1970-1990 ha avviato un’alta crescita economica, l’aumento del reddito e il miglioramento della nutrizione. L’irrigazione è essenziale per accrescere la produttività e la qualità dei raccolti. L’irrigazione procura agli agricoltori benefici diretti attraverso un reddito maggiore più stabile e un più alto valore delle terre coltivabili. Le comunità ne traggono benefici attraverso salari migliori, cibo meno costoso, dieta alimentare più varia dunque effetti positivi sulla salute e che su larga scala svolgono un ruolo importante a tutto campo.