I cocktail con rum del ricettario IBA

Bacardi

6/10 Rum bianco (va benissimo proprio il Bacardi o se non lo avete a portata di mano prendete un qualsiasi rum bianco o ancora provatene diversi finché trovate quello che vi piace di più)
3/10 Succo di limone o lime
1/10 Sciroppo di granatina (non è chissà quale alchimia preparata tritando il ghiaccio come il nome potrebbe far pensare, ma proprio uno sciroppo che ha quel nome e che assomiglia all'amarena)
Shaker
Cocktail glass

Piña Colada

3/10 Rum bianco
2/10 Latte di cocco (sciroppo al cocco)
5/10 Succo d'ananas (1/2 bottiglia di succo di frutta)
Preparare nel blender con ghiaccio tritato
Old fashion
Guarnire con ananas, ciliegine al maraschino e cannucce

Planters Punch

6/10 Rum scuro (invecchiato con un Havana 3 o 7 anni)
3/10 Succo di limone
1/10 Sciroppo di granatina
Soda water (acqua tonica) o seltz
Shakerare o preparare direttamente nel bicchiere highball con ghiaccio e successivamente aggiungere la soda water
Guarnire con tranci di limone e arancia

Cocktail | Cocktails non IBA

Aggiornato il: 26-07-2002

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