NOVITA'

Nuovi prodotti in vendita

Al fine di migliorare il servizio presso i nostri clienti, Abbiamo pensato di offrire anche altri prodotti.......

Studi recentissimi hanno portato alla realizzazione di prodotti che possono migliorare la fragranza del pane e migliorare le farine ..... nati infatti nell'ambito del gluten free e dell'aproteico!!! dove era necessario sia in un caso che nell'altro colmare la lacuna procurata dalla mancanza di proteine appunto! E' nata la soluzione a questo problema!

Unendo conoscenza ed esperienza e rispettando la natura siamo i grado di trasformare i prodotti senza glutine e proteine in prodotti non solo commestibili ma paragonabili ai prodotti tradizionali! per colore, gusto e profumo!!!

Proponiamo anche gli emulsionanti in gel e precisamente:

Due tipi di emulsionanti in gel per lievitati chimici

    * MONO-W base: è un emulsionate in GEL standard ad effetto montante, ad effetto antimuffa.
    * MONO-Di+: è un emulsionate in GEL ad effetto montante e antimuffa ad alto grado di emulsionamento; permette di ottenere emulsioni più fini e omogenee rispetto a mono-w base.

Un tipo di emulsionante in gel per i lievitati naturali