ZUCCHERO PER DECORAZIONI

DESCRIZIONE: Prodotto ottenuto dalla miscelazione di zucchero di canna raffinato, amido di frumento e grassi non idrogenati.

COMPOSIZIONE: Zucchero di canna raffinato, amido di frumento, grassi non idrogenati.

APPLICAZIONI: Decorazione di prodotti dolciari.

ASPETTO FISICO: Colore: bianco; Sapore: dolce; Odore: neutro.

CARATTERISTICHE CHIMICO FISICHE: colore: polvere bianca, granulometria inferiore ad 1 micron, Densità apparente kg/mc = 600 +/- 30, Punto di fusione (della materia grassa) 40øC ca.

Magazzino: secco e asciutto.

Confezioni: Sacchi carta da kg 10 su bancali da kg 800 (Euro - palette).


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