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dieta mediterranea
Il latte di animali allevati con metodi biologici ha un valore nutritivo maggiore, contiene meno grassi, più fattori omega3, vitamine e antiossidanti.
Lo studio ha anche evidenziato una minore incidenza delle comuni malattie, (ad esempio le mastiti), negli allevamenti Bio..
Una ricerca italiana presentata al convegno "Brain e nutrition" (tenutosi di recente sotto la presidenza del Nobel per la chimica, Kary Mullis) ha messo in evidenza che la dieta mediterranea, grazie all'apporto di vitamine e acidi grassi Omega 3, ha doti antidepressive, soprattutto in termini di prevenzione.
Uno studio dell'American Institute of Biological Sciences dimostra, tuttavia, che anche nell'ambito della contabilità di una singola azienda i rendimenti di alcune coltivazioni biologiche sul lungo periodo competono con quelli delle coltivazioni convenzionali.
Lo studio confronta la produzione di terreni coltivati con tecniche bio e un sistema convenzionale che il Rodale Institute Farming Systems mantiene da ventidue stagioni produttive.
Emerge che i rendimenti di soia e di mais biologici sono stati inferiori di un terzo nei primi quattro anni, per poi aumentare progressivamente, superando quelli ottenuti col metodo convenzionale nei periodi di siccità, e chiudendo il confronto in pareggio.

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L'AVI da oltre 50 anni tutela i diritti di vegetariani e vegani, promuove campagne sulla libertà di scelta alimentare, è impegnata a eliminare ogni sorta di crudeltà nei confronti degli animali, favorisce iniziative tendenti a preservare l'ambiente naturale.
Per una vera solidarietà verso tutti i viventi umani e non, sostieni la filosofia vegetariana, iscriviti all'AVI..
Aree Tematiche > StarBene Guadagnare salute Il Consiglio dei Ministri ha approvato il 'programma quadro' del Ministro della salute Livia Turco per la promozione di stili di vita in grado di contrastare, nel lungo periodo, il peso delle malattie croniche e far guadagnare anni di vita in salute ai cittadini.
19 febbraio 2007 Notizie dal mondo In Europa si mangia troppo e male Questa l'opinione di Philip Tod, portavoce Commissario Salute UE responsabile della salute Markos Kyprianou, espressa in un'intervista sulle (cattive) abitudini alimentari degli europei, rilasciata a Help Consumatori.
19 febbraio 2007 Aree Tematiche > Alimentazione Più frutta e verdura e 'Dieta Mediterranea' per stare in salute La Cia condivide il Piano del ministro Livia Turco approvato oggi dal Consiglio dei ministri.

Dieta - Linee guida per una corretta alimentazione - Dieta Medicina in Rete, Prevenzione, cura, dieta
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Negli ultimi decenni le abitudini alimentari sono profondamente cambiate.
Lo sviluppo dell'economia, i contatti con altre culture, i grandi mutamenti sociali, la spinta a raggiungere un più elevato tenore di vita, la diffusione della pubblicità hanno spostato l'attenzione dei consumatori, con maggior frequenza e in più larga misura, verso quei generi alimentari un tempo considerati elitari e pregiati..
La possibilità di nutrirsi con una maggiore varietà e abbondanza di cibi ha portato benefici ed alla scomparsa pressoché totale delle cosiddette carenze nutrizionali..
Invece la tendenza a mangiare più del necessario, anche come dimostrazione di status symbol , spesso accompagnata da squilibri fra i componenti della dieta, ha portato gli italiani ad essere più esposti ad altri gravi rischi: infarto del miocardio maggiore incidenza di obesità, ipertensione, arterosclerosi, diabete.
Ciò si è verificato anche come conseguenza dell' abbandono della dieta tipicamente mediterranea, ora presa a modello di sana alimentazione, in altri paesi..

alimentazione e dieta, le linee guida per una corretta alimentazione
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Laura D'Addio, Eleonora Sacristano e Nello De Nicola ) Fabbisogni LARN per la donna Fabbisogni LARN per l'uomo Dieta no grazie Consigli per chi vuole alimentarsi correttamente Le regole del mangiare sano Le scelte e le abitudini alimentari (dott.ssa Arianna Fogliata) Obesità.
Elementi di base sugli aumenti patologici di peso Calcola il tuo BMI Anoressia La dieta per il malato di cancro Le regioni in pentola e l’arte del mangiar sano Dinamiche di un disturbo alimentare: l’anoressia (dott.ssa Fittipaldi) .
Obesita' La trasgressione ci aiuta a dimagrire per sempre (dr.
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Il sito per vivere meglio con informazioni su alimentazione, sport, psicologia e salute
Strategia del traguardo - INP ensioneS ubito L'anima gemella - è lei! è mia! .
Il Metodo Albanesi non è che un libro, di formato quasi tascabile, dal sottotitolo ambizioso: Dimagrisci e rinasci in 10 lezioni .
Sta nascendo anche una rete italiana di consulenti in grado di applicare, personalizzare e completare il metodo per il miglior supporto a chi vuole un'interfaccia locale.
Scacchi: una visione moderna - Una nuova sezione, una delle grandi novità del 2007: gli scacchi .
Il Maestro Internazionale Milan Mrdja e il Maestro Roberto Albanesi proporranno la loro moderna visione di questo bellissimo gioco che potrà diventare un hobby utile a migliorare la qualità della vostra vita.
Non perdete questa nuova, grande opportunità! .
La terapia del dolore - Assicurare al paziente una dignitosa qualità della vita: è questo l'obbiettivo principale della terapia del dolore.
In molte malattie il dolore tende a evolversi da acuto e persistente ed è in questi casi che la terapia del dolore rende meno drammatiche e problematiche determinate situazioni.
Insofferenti: il test - Avete letto l'articolo che tratta della personalità degli insofferenti? Curiosi di sapere se anche voi, almeno in parte, avete alcuni tratti tipici di questa personalità? Scopritelo con questo semplice test.

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Moltissimi altri articoli sono contenuti nel Club della dieta italiana Per informazioni su vitamine, minerali, dimagranti ecc.
Sport e alimentazione Come fare sport per dimagrire Dimagrire in palestra Muscoli senza grasso? Qualità e sicurezza dei cibi Acrilamide, patatine e fritti Additivi Alimentazione biologica Alimenti bio: sì o no? Cibo ed economia Il discount alimentare Nitriti e nitrati OGM: perché non siamo contrari OGM: come si producono OGM: dove si trovano OGM: mais e soia Salmonella .

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Alimentazione sana (EUFIC)
Sebbene la chiave per vincere lo stress stia nello scoprirne la causa e nel trovare le modalità per ridurne gli effetti o per conviverci, un'alimentazione sana e regolare può aiutare l'organismo ad affrontare almeno alcuni dei suoi effetti negativi.
Il nostro sistema immunitario ci protegge da batteri, virus e altri organismi cause di malattie.
Può la nostra alimentazione influire sul sistema immunitario?.
Fare spuntini è un’abitudine sempre più diffusa che, all’interno di una dieta e di uno stile di vita bilanciato, può essere utile per il nostro benessere generale..
Se vi sentite prosciugati e il vostro livello di energia è più basso che mai, chiedetevi se state bevendo a sufficienza.
Le evidenze raccolte fino ad oggi mostrano che la colazione può influenzare i processi mentali coinvolti nella creazione e nel recupero dei ricordi e nella capacità di gestire informazioni complesse e impegnative..
LEGGI ALTRO Alimentazione per uno stile di vita attivo .
Sia che conduciamo una vita attiva o sedentaria, il nostro corpo ha bisogno degli stessi principi nutritivi per mantenerci in condizioni di buona salute.
Quando si svolge un'attività fisica moderata ma regolare non è necessario apportare cambiamenti radicali alla dieta ma, piuttosto, imparare che l’insieme delle sostanze nutritive di cui il nostro corpo necessita può essere leggermente diverso rispetto al fabbisogno di chi non svolge alcuna attività fisica..

La Dieta Vegana per Infanti e Bambini
Teoricamente tutti i genitori, che siano o no vegani, dovrebbero prestare molta attenzione a cosa mangiano i loro figli.
Gli anni che vanno dalla nascita all'adolescenza sono quelli nel corso dei quali si strutturano le abitudini alimentari, il ritmo di crescita è elevato, e soprattutto viene determinata l'entità dei depositi dei Nutrienti essenziali come Calcio e Ferro nell'organismo.
In questa Lecture, verranno esaminati i benefici per salute delle diete vegane per i bambini, dato un orientamento a possibili problemi, e fornite informazioni sui Nutrienti essenziali e sulle Linee Guida per l'alimentazione dei bambini ed infanti vegani.
Il consumo di carne sta diminuendo in tutti i gruppi socio-economici: il 14% dei bambini di 6 mesi non ha mai mangiato carne (Office of National Statistics 1995) ed la carne fornisce solamente circa 0.5 mg di Ferro nella dieta giornaliera dei bambini di età compresa tra 18 e 30 mesi, il che significa meno del 7% della dose raccomandata che è di 6.9 mg/die (National Diet and Nutrition Survey.
Uno Studio condotto su bambini Britannici in età scolare ha trovato come questi abbiano un introito più elevato di fibre, e che gli introiti di Vitamine e Minerali analizzati (con l'eccezione del Calcio) siano comparabili a quelli dei bambini carnivori (24) .

S I T O S O M E D I A
Lo stato di salute delle popolazioni, sia ricche che povere del pianeta, è fortemente influenzato dal livello e dalla qualità della nutrizione.
Una dieta corretta è un validissimo strumento di prevenzione per molte malattie quali l’obesità, l’ipertensione, l’arteriosclerosi, il diabete e altri disturbi e di gestione e trattamento in molte altre.
E’ stato questo l’aspetto fondamentale su cui si è focalizzata l’iniziativa che ha visto la presenza dei principali esponenti ed esperti del settore, autorità di governo nazionale e locale, professori universitari, ricercatori, testimonial.

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Ritieni che l’andamento climatico attuale determina.....
SALUTE: via libera alle bibite spazzatura con arancia solo nel colore, nel disegno di legge comunitaria 2007.
Il raccolto di asparagi Made in Italy arriva in tavola con mesi di anticipo.
ALIMENTARE: grave ritardo su logo del biologico made in Italy.
SALUTE: Coldiretti aderisce al piano “Guadagnare in salute”, approvato dal Consiglio dei Ministri per battere l'obesità con la dieta mediterranea.
Più di un giovane italiano su tre è soprappeso o addirittura obeso.
MADE IN ITALY: Italia leader nella qualità in Europa.
SMOG: il biocarburante derivato dalle colture dell’UE salva città e foreste.
CONSUMI: dieta al top dei buoni propositi per 4 italiani su 10 per migliorare la forma fisica e la salute.
AVIARIA: contro allarmismi occorre un’autorità alimentare italiana capace di svolgere attività di analisi e di comunicare i risultati della sua attività direttamente al pubblico.
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Linee guida per una sana alimentazione — home
contenuti > Inran > Ricerca > Formazione > Servizi per il cittadino > Servizi alle scuole > Servizi alle imprese > Servizi agli enti e alle istituzioni > Normativa > Bandi > Gare D'Appalto .
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La 3a edizione delle Linee Guida per una sana alimentazione italiana desidera testimoniare l’attenzione e la partecipazione con cui il Ministero delle Politiche Agricole e Forestali vuole essere accanto al cittadino, fornendo, attraverso le conoscenze scientifiche, una maggiore consapevolezza nelle scelte alimentari..
La sana alimentazione è uno degli elementi fondamentali per il mantenimento e la tutela della qualità della vita dei cittadini che rappresenta un fattore immateriale di grandissima importanza, radicato, però, nella concretezza della vita quotidiana, alla quale, ovviamente, appartiene anche il cibo.
La qualità della vita costituisce uno dei parametri essenziali e irrinunciabili che identificano il livello di civiltà di un popolo e il suo valore non è inferiore a quello dei parametri economici spesso riportati, in modo esclusivo, per caratterizzare il “peso” delle Nazioni.

Banca Dati di Composizione degli Alimenti — home
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I dati riportati sono per il 70% dati sperimentali originali, ottenuti da studi programmati ad hoc, nell'Unità di Chimica degli Alimenti dell'INRAN e per il rimanente 30% provenienti da una accurata selezione bibliografica prevalentemente italiana.
I nutrienti presenti sono 67, non tutti disponibili per tutti gli alimenti; le carenze tuttora esistenti riguardano in particolare le vitamine e gli oligoelementi.
INRAN - Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione.

.:: AAM TERRA NUOVA ::.
Sito attivo da dicembre soprannominato la “La Voce del Forum Sociale Mondiale di Nairobi in Italia” promosso e voluto dalla Tavola della Pace e dal Coordinamento Nazionale degli Enti Locali per la Pace e i Diritti Umani.
Glenn Morris - leader dell'AIM (American Indian Movement) Colorado - invita tutti i lettori a spedire una e-mail alla Senatrice Williams e al Governatore Ritter per chiedere l'abrogazione della festa che celebra Cristoforo Colombo: per gli indiani il 14 ottobre 1492 rappresenta infatti la data di inizio del più grande genocidio della storia....
Per carita' niente archiviazione per il caso Firenze .
Firmate e fate girare la petizione on-line contro gli inceneritori e le centrali a fonti fossili, la politica delle barzellette e gli abusi commessi a scapito dei cittadini e della natura.
Greenpeace vi da appuntamento il 25 novembre nelle stazioni di polizia delle vostre città per attuare una denuncia formale al grido di “Via le bombe dall’Italia!” e manifestare il proprio NO! Al nucleare...
In crescita il numero di visitatori e le pagine scaricate dal portale di Aam Terra Nuova .
Da febbraio ad aprile si svolgeranno a Fiesole (Fi) tre momenti formativi promossi da Fairtrade TransFair Italia: per aprire un punto vendita equosolidale, avviare una caffetteria o per la gestione efficace di una bottega.

paginemediche.it - benessere
Se si mantiene uno stile di vita sano e si pratica una regolare attività fisica, i cambiamenti associati all’invecchiamento sono meno marcati e si può non solo aggiungere anni alla vita, ma soprattutto vita agli anni! [...] Leggi anche Lo scompenso cardiaco Medicina alternativa Mangiare sano per ridurre il rischio cardiovascolare Donna e MCCV Le donne sono le principali vittime delle malattie cardiovascolari : troppo spesso si tende a considerare il disturbo cardiaco una prerogativa maschile, sottovalutando fattori di rischio seri come obesità, ipertensione, fumo e diabete.
[...] Rinite e alterazione dell'olfatto Malattie Sessualmente Trasmesse La dieta mediterranea Un cuore di carciofo (Tutti a tavola) Il carciofo è uno degli ortaggi più comuni ed amati: è un vero e proprio vaso pieno di nutrienti ed elementi che aiutano il nostro organismo a sentirsi meglio..
Effetti benefici del massaggio (Bellezza e salute) Il massaggio è stato considerato fin dall'antichità un mezzo per ritrovare il benessere perduto..
I farmaci al supermercato (Casa e sicurezza) La legge Bersani ha innescato un'enorme polemica sull'opportunità o meno di vendere i farmaci senza obbligo di prescrizione nelle grandi catene di supermercati..

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[...] Leggi anche Dietologia La dieta mediterranea La dieta mediterranea - basata sul consumo di alimenti ricchi di fibre (cereali, legumi, frutta e verdura), di olio d'oliva , di pesce in preferenza alla carne e di quantità limitate di prodotti caseari - è da sempre considerata una dieta sana e nutriente , utile per contrastare l'invecchiamento cellulare e le malattie cardiovascolari..

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Dove si trova il glutine
La completa esclusione del glutine dalla dieta non è facile da realizzare, in quanto i cereali non permessi ai celiaci si ritrovano in moltissimi prodotti alimentari.
Di qui la necessità di suddividere gli alimenti in: “permessi - a rischio - vietati”.
> Alimenti permessi J : alimenti che possono essere consumati con tranquillità, in quanto sono naturalmente privi di glutine o fanno parte di categorie alimentari non a rischio per i celiaci, poiché nel corso del loro processo produttivo non sussiste rischio di contaminazione crociata.
Questi prodotti non sono inseriti nel Prontuario AIC degli alimenti.
Per poter avere dei prodotti idonei al consumo dei celiaci è necessario che le aziende produttrici applichino un corretto piano di controllo delle materie prime e del prodotto finito; inoltre occorre monitorare costantemente il processo produttivo, gli ambienti di lavoro, le attrezzature, gli impianti e gli operatori.
Così, estremizzando, può accadere (soprattutto per alcune categorie di prodotti come gli sfarinati) che da un ingrediente naturalmente privo di glutine si ottenga un prodotto finito (amidi, farine, fecole, ecc.) contaminato.

DIETA MEDITERRANEA - PRODOTTI TIPICI CAMPANI, LUCANI
Tradizione e storia nell'Italia del Sud .
Sito dedicato alla dieta mediterranea e al recupero del patrimonio culturale enogastronomico meridionale contro la globalizzazione del gusto internazionale dei cibi.

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ALIMENTAZIONE DEL CANE: CIBI E DIETE
Il cane è abitudinario: somministrare i pasti sempre agli stessi orari.
Attenzione alle dosi: evitare i dolci ed ogni tipo di eccesso .
Per crescere e mantenersi sano e attivo, il cane ha bisogno di un'alimentazione che contenga giuste proporzioni degli elementi nutritivi.
- zuccheri , ma non tutti li assimila con facilità.
L'apporto di zuccheri è importante sia come fonte d'energia rapidamente disponibile sia come regolatore dell'attività della flora batterica.
Nella sua dieta i grassi non devono superare il 10%; gli eccessi non portano solo all'obesità, ma anche ad un animale maggiormente predisposto alla malattia ed alla vecchiaia precoce.
- vitamine , soprattutto da cucciolo e in gravidanza e allattamento.
Il cane non riesce a sintetizzare tutte le vitamine, quindi alcune le deve assumere; specifiche carenze vitaminiche possono portare a malattie.
- minerali , che sono presenti in diversa quantità in tutti gli alimenti.
E' necessario somministrare con la dieta le giuste quantità, soprattutto nei cuccioli e nelle femmine in gravidanza.
La dieta del cane varia in relazione a diversi fattori, quali .
il suo stile di vita - cane da passeggio, da caccia o da lavoro - .
Consigli Alimentari Home Page
Diamo qui di seguito alcuni consigli per cucinare il riso.
Parliamo di verdure, ortaggi, legumi, di quel colorato mondo di cibi che quotidianamente appaiono sulla nostra tavola sotto forma di invitanti contorni, di saporite minestre, di profumate basi aromatiche, di piatti carichi di vitamine e poveri di calorie .
Inserite il vostro peso in Kg, la vostra altezza in m.
Dica33 - La tua salute a portata di clic
Le diete vegetariane in genere sono poi assolutamente complete, sia per quanto riguarda gli amminoacidi essenziali ( assicurati dalla presenza di cereali e legumi, del pesce, dei formaggi e delle uova), sia per minerali e vitamine".
Così si è espresso nel marzo del ’98, quindi in tempi non sospetti, Giuseppe Rotilio, allora presidente dell’Istituto Nazionale di Nutrizione, a proposito di dieta vegetariana.
È necessario innanzitutto distinguere i differenti tipi di dieta vegetariana, si parla infatti di:.
Molto spesso questa scelta non violenta di vita viene fatta dai cosiddetti animalisti contrari all’uccisione degli animali.
Chi applica questa filosofia spesso continua ingurgitare però prodotti ben poco salutari per l’organismo umano come, ad esempio, tutti i prodotti industriali, surgelati, alterati con conservanti e coloranti, o di dubbia provenienza..
È un salto di qualità rispetto alla precedente.
Lo scopo è quello di evitare l’impoverimento dei cibi dalle componenti fondamentali per una buona e corretta nutrizione come vitamine e sali minerali.
Inoltre tra i vantaggi segnalati questa dieta stimola la digestione, pulisce l’intestino e disintossica, fa dimagrire, idrata, è ipoproteica, economica e veloce..
Nutrizione: banca dati degli alimenti, caratteristiche principali
Istituto Nazionale di ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione .
Giustopeso Web medico di dietoterapia per adulti e bambini, informazione nutrizionale
Ogni informazione che transita su questo sito è coperta da segreto medico.
Il lavoro è automatizzato, il cibo abbonda, nel tempo libero ci si riposa: l' Occidente si crogiola in uno stile di vita lussuoso.
(National Geographic-Italia agosto 2004) .
Genitori: è inutile allevare con tutte le cure i nostri figli per poi ucciderli per 200-300 euro con questi oggetti infernali.
Seguire ogni giorno i consigli nutrizionali di www.giustopeso.it, .
ha evitato, finora, 8.857, 93 kg di peso ai nostri visitatori.
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Vivi un vita equilibrata: impara qualcosa, pensa, disegna, dipingi, canta, balla, suona e lavora un pò ogni giorno .
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Alimentazione Rapporto Ismea sui consumi alimentari in Italia (2001-2004) Birra Importanza di una dieta varia ed equilibrata I prodotti della solidarietà Prodotti agroalimentari tradizionali (P.A.T.) Prodotti da agricoltura biologica Analisi e controlli Vendita a peso netto I codici a barre Organismi geneticamente modificati (O.G.M.) La nuova disciplina Europea per i prodotti di qualità Alimenti destinati a lattanti e bambini nella prima infanzia e prodotti dietetici Alimenti destinati ad un alimentazione particolare Vini Uova Surgelati Riso Prodotti ortofrutticoli Consigli per gli acquisti Decalogo della sicurezza alimentare e della “qualita’ totale” .
Enerzona - prodotti per la dieta a zona di Barry Sears
Il sito ufficiale della strategia alimentare Zona di Barry Sears.

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