Ricette illustrate e fatte in casa - Mister Carota
:: Video Ricette , ovvero le ricette filmate.
:: Schede speciali e preparazioni tipiche non illustrate, spiegate passo-passo, con consigli trucchi e tecniche per farle rendere al meglio .
Ricette illustrate abruzzesi ed italiane :: Sulmona.org
Alcune ricette presentano dei link che vi rimanderanno ad altre, in cui certi procedimenti sono già stati spiegati..
alcune ricette ricordano, infatti, piatti campani, romani, pugliesi e siciliani, richiamando alla mente la transumanza in Puglia, la via salaria e i tratturi, percorsi dai nostri nonni in lungo e in largo..
Per ogni chiarimento in merito alle ricette, potete scrivermi ..
LE RICETTE ILLUSTRATE DI PIANETAPANE.IT
In questa sezione Pianetapane.it ha selezionato per i suoi utenti una raccolta di ricette professionali delle varie regioni italiane.
RICETTE VIRTUALI
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Zibaldone.it - Tempo libero Cucina
Zibaldone.it - Tempo libero Cucina HOME Categorie Tempo libero Cucina Per cucinare e divertirsi tra ricette italiane ed internazionali, ma anche per viaggiare, non solo con il gusto, scoprendo luoghi e regioni d'Italia .
Queste le rubriche più originali: ricette tratte da film e libri famosi; la cucina afrodisiaca; il piatto storico.
Troverete anche consigli e ricette di grandi chef, una guida alla scelta del vino, il menu' delle feste e un motore di ricerca interno .
La grande cucina di Gianfranco Vissani: le ricette, larte di apparecchiare, le tecniche.
Al fianco delle ricette (classificate per titolo, per portata, per ingredienti, per stagione e per vino da accompagnamento), sono presenti un glossario, una guida agli strumenti, informazioni utili e "peckshop" per effettuare la vostra spesa on line .
Oltre alle ricette (classificate per ordine di portata) e ai consigli sui vini, un Forum e una guida alle feste e agli eventi dItalia.
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Allegro e colorato, offre ricette, golosità e sapori regionali, ma anche riferimenti storici e culturali, regimi alimentari dietetici o vegetariani e addirittura culinaria per animali domestici! .
Canino Info - Le ricette illustrate della Tuscia - I tozzetti
Lungi da ogni sperimentalismo, reinterpreta le ricette tradizionali puntando l'accento sul sapore, che è il tratto caratterizzante dei suoi piatti.
DonDeLeo :: Centro Commerciale OnLine DETTAGLIO e INGROSSO
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dall'antipasto al dolce suddivisi in 126 pagine con alcune ricette illus.
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le preparazioni di base, i metodi di cottura con oltre 200 ricette e i consi.
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Si può leggere una di queste ricette, ogni tanto anche per il solo piacere di leggere, considerando lo stile linguistico con cui sono scritte, oppure seguire le vie del gusto e cucinare i piatti proposti.
Il testo contiene oltre 350 ricette facili e veloci, per presentare subito in tavola portate piene di gusto e allegria.
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Allan Bay e le ricette degli altri
Allan Bay e le ricette degli altri 18 settembre 2006 .
Il libro stesso è una sorta di fusione, in quanto non è soltanto un libro di ricette, ma unintrigante avventura da gastronauta scritta con humour e uno stile piacevole che ci porta in varie aree geografiche e unisce ricordi personali, considerazioni, analisi e, ovviamente, ricette.
Per niente astruse, sono ricette scelte in modo che si possano condividere e che stimolano a provare il nuovo, a non restare chiusi in quello che spesso è solo il mito del regionale e del tradizionale.
Cuoco me per i bambini e Ricette verdi per tutti Credo che nelle sue prossime scorribande Bay troverà, e proverà anche, forse qualche altro orrore, ma certamente anche tante altre idee e ingredienti.
Le 50 ricette illustrate e invitanti spiegate da un maiale cuoco serviranno a far provare amore e curiosità per la cucina anche ai piccoli, cominciando per gioco, un gioco quanto mai educativo e coinvolgente.
Il libro Ricette verdi (Editore Touring Club Italiano, 2004, 19 euro) piacerà certo a chi ama mangiar bene e sano, carnivoro o vegetariano che sia.
Coltelli da cucina Furi
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Bruschetta di riso sushi; Baklava di catalogna, caprino e bacon; Suya, spiedini di manzo con arachidi e ginger; Dolmades di tonno; Tiramisù alle spezie; Plum cake al tè macha
Fusion, la cucina di fusione, scaturisce dal contatto fra culture gastronomiche diverse, crea nuovissime, squisite e sorprendenti ricette in un arcobaleno di sapori e suggestioni da mondi lontani e seducenti.
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cotta a bassa temperatura" è un libro con suggerimenti, spiegazioni e tabelle con tempi e temperature per una cottura perfetta della carne, è inoltre arricchito da tantissime ricette illustrate , a base di carne e dei suoi accompagnamenti ideali.
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