"Noi siamo ciņ che mangiamo"

Merceologia alimentare


I GRUPPI ALIMENTARI.

Primo gruppo: le proteine
Primo gruppo: le proteine
Secondo gruppo: il latte
Secondo gruppo: latte e derivati.
Terzo gruppo: i cereali
Terzo gruppo: i carboidrati.
Quarto gruppo: i legumi
Quarto gruppo: i legumi.
Quinto gruppo: Oli e grassi
Quinto gruppo: oli e grassi
Ortaggi e frutta, con vit. C
Sesto gruppo: ortaggi e frutta con vit. C
Sesto gruppo: Ortaggi e frutta a base di vitamina A
Settimo gruppo: ortaggi e frutta con vit. A