I.I.S.S. Altamura - Istituto Tecnico per Geometri "Nervi" - Istituto Tecnico Industriale "Galilei"

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Movimento degli elettroni

Citocromo C ossidasi

Proteasi dell'HIV

ADNA

Domini alfa-beta

Domini alfa

Strutture beta antiparallele

A-RNA

ATP

Basi di Watson e Crick

Proteine a dominio beta

Doppio strato lipidico

Il collagene

Emoglobina umana

Esochinasi

Le lipasi

Motivi delle secondarie

I domini

Una tRNA sintetasi

Interazione RNA proteine

Struttura beta a pieghe

Transizione piega - elica

Apoliproteina

La seta

tRNA

L'acqua

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Università dell'Arizona

Centre College

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"La Seta"

Introduzione – Questo script mostra alcune proprietà delle proteine della seta. Vai giù fino al testo corrispondente dove è più visibile. Spin on-off (basato su 1silk.pdb, S.A. Fossey ed al Biopolimeri 311529 (1991)

Le fibroina di seta è filata dai bachi di seta e alcuni ragni ed è composta da b-pieghe antiparalleli sovrapposti. La struttura Beta-pieghe è composto da una ripetuta sequenza [Gly-Ala-Gly-Ala-Gly-Ser-Gly…]

Questa sequenza permette alle beta-pieghe di sovrapporsi l’un l’altro con i residui Ser o Ala opposti a i residui Glicina.