| padella | parìedda | |
| padre | patri | |
| padrone | patruni | |
| pagare | paari | |
| pagina | pàggina | |
| palazzo | palazzu | |
| palma | palma | |
| pancetta | panzunìeddu (m.) | piccolo panzone |
| pancia | panza | |
| pane | pani | |
| panettiere | panittìeri, furnaru | |
| panno | pannu, pìezza | |
| pantaloni | càvusi | calze |
| parere (verbo) | pàriri | |
| parere | pàriri | |
| parlare | parrari | |
| partire | pàrtiri | |
| partita | partita | |
| passare (svanire) | sbariari | svariare |
| passeggiare | passiari | |
| pasta | pasta | |
| pastore | pasturi | |
| patata | patata | |
| pecora | pìecura | |
| pelle | pìeddi | |
| pelo | pilu | |
| pendolo | pinnulari | |
| penna | penna | |
| pensare | pinsari | |
| pentirsi | pintirisi | |
| pentola | pignata | pignatta |
| penzolare | pinnuliari | |
| pepe | pipi | |
| per | pi | |
| perché | pirchì | |
| perdere | pìerdiri | |
| persiana | sirranti | |
| pesante | pisanti | |
| pesca | pìersica | |
| pesce | pisci | |
| pezzetto | pizzuddu | |
| piacere | piacìri | |
| piano (adagio) | araciu | |
| piano (basso) | vasciu | |
| piano (liscio) | chianu | |
| pianta | chianta, peri ri | un piede di=una albero di |
| piazza | piazza | |
| piccante | picanti | |
| picchiare | cafuddari | |
| picchiare | fracchiari | |
| piccolo | nicu, nicarìeddu | |
| piede | pìeri | |
| pietra | pìetra | |
| pigiare dentro | fuddari | |
| pigrizia | lagnusìa | |
| pigro | lagnusu | |
| pioggia | pioggia | |
| piombo | chiummu | |
| pioppo | chiuppu | |
| piovere | chiùoviri | |
| pisello | pisìeddu | |
| più | chiu | |
| più | chiu; chiu assai | |
| poco | picca | |
| poi | dùoppu | |
| polmone | pulmuni | |
| poltrona | poltrona | |
| pomodoro | pumarùoru | |
| ponte | punti | |
| porre | mìettiri | |
| portare (di peso) | carrìari | |
| portare in giro in macchina | carruzziari | |
| portare | purtari | |
| porto | pùortu | |
| portone | purtuni | |
| possibile | possibili | |
| posta | pùosta | |
| posto (di lavoro) | travagghiu | fr: travaille |
| poveretto | mischinu | meschino |
| povero | pùoveru | |
| pozzo | puzzu | |
| prendere | pigghiari | pigliare |
| prenderla a male | siddiarisi | |
| preparare | priparari | |
| prestare attenzione | rari arìenzia | udienza |
| presto (tra poco) | subitu | |
| presto | pristari | |
| prete | parrinu | |
| prezzemolo | pitrusinu | |
| prima | avanti | |
| prima | prima, avanti | |
| primavera | primavìera | |
| problema | problema | |
| procurare | prucurari | |
| professore | prufissuri | |
| prometterere | prumìettiri | |
| prosciutto | prusciùttu | |
| proseguire | cuntinuari | |
| prossimo | vinturu, chi trasi | |
| provare piacere | arricriarisi | ricreazione |
| provare | pruvari | |
| prugna | prunu | |
| pucciare | abbagnari | bagnare |
| pugno | pugnu | |
| pulcino | puddicinu | |
| pulire | puliziari | pulizia |
| pungere | pùnciri | |
| punire | castiari | castigare |
| puntine di maiale | pittinicchi | |
| purtroppo | purtroppo |