"Cucina dè Roma"vi augura Buon Appetito !!!

	Primi piatti

	Secondi piatti

	Contorni

	Bucatini alla amatriciana Spaghetti (rigatoni) alla carbonara Spaghetti cacio e pepe Spaghetti aglio,olio e peperoncino Tagliatelle alla carrettiera Fettuccine alla papalina Fettuccine alla Ciociara Pasta e fagioli Pasta e ceci Pasta alla checca Penne alla arrabbiata Minestre con il battuto Quadrucci e piselli Stracciatella

	Pollo con peperoni Filetti di baccalà Abbacchio o capretto arrosto Abbacchio o capretto brodettato Costolette "scottadito" Fritto alla romana Saltimbocca alla romana Pajata in umido Coda alla vaccinara Trippa Frittata con zucchine Seppie in umido Coratella con carciofi "Coppiette" al sugo Baccalà alla trasteverina Lumache di San Giovanni Bruschetta alla romana Crostini filanti alle alici

Piselli al guanciale Carciofi alla romana Misticanza Pomodori di riso Zucchine ripiene Peperoni ripieni Cicoria strascinata Funghi arrosto Fagioli con le cotiche Fiori di zucca fritti

Dolci

Bignè di San Giuseppe Maritozzi con la panna Frittelle zuccherate Gelato di ricotta Zuppa dolce romana

	Foto primi piatti

	Foto secondi piatti

Foto contorni e dolci

	Abbinamenti consigliati

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	AVANTI