Dolci
qualche noce e 1 bustina di lievito per dolci .
Ricetta: BISCOTTI DELLA NONNA | Le ricette di Cosacucino
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farina 00 -1 bustina di lievito per dolci.
Ricetta: BISCOTTI CON GOCCE DI CIOCCOLATO | Le ricette di Cosacucino
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La prossima volta aggiungi solo qualche cucchiaio di latte durante la preparazione, così potrai aggiungerlo alla fine, un po' per volta solo se necessario.
Tutte le sue recensioni in America ho imparato la stessa ricetta con tre differenze:un cucchiaino da caffè di lievito setacciato per dolci, niente latte e lo zucchero era quello di canna...vengono SUPER Ritieni utile questa recensione ? Stampa .
Per i dolci non uso mail il forno ventilato, ma quello statico.
Cara 'modra85', non so cosa puoi aver sbagliato.....forse troppo latte? devi aggiungerne solo un cucchiaio per volta, per avere una consistenza 'appiccicosa', non troppo liquida (quindi la quantità di latte dipende dalla grandezza delle uova)....poi di sicuro devi abbassare la temperatura del tuo forno (mai ventilato per i dolci, ma statico!!!) oppure ridurre il tempo di cottura, dipende dal tuo forno.
dolci_e_dessert
DOLCI E DESSERT Non poteva mancare la pagina dedicata ai dolci: l'argomento è vastissimo, dal dolce al cucchiaio per chiudere in dolcezza alla merenda sana per i bambini, dalla salsina che si accosta a meraviglia anche al più semplice dei gelati alla ricetta per fare finalmente il gelato in casa, dalla più semplice delle torte allo iogurt a quella speciale per una festa , senza dimenticare specialità regionali , biscotti e ricette di base spiegate per filo e per segno.
Crostata di frutta : un classico che piace sempre Crostata di mandorle e albicocche Crostata di mele alla crema Crostata di mele classica (anche nella versione americana, l'apple-pie) Crostata di limone : 2 diverse ricette di crema al limone e il metodo per meringare il dolce Crostata di pere e cioccolato Crostata rovesciata alle mele : una versione semplice e veloce della Tarte Tatin Crostata di zucca Crostate di frutta : tutti i segreti della pasta frolla Croquembouche (Montagnetta di bigné) : strepitoso dessert per le grandi occasioni Crumble ai frutti di bosco: 10 minuti di preparazione e via in forno Crumble di mele e pere : un dolce molto semplice ma speciale e che piace a tutti Dolce di cocco (Cocada) : dal Messico, un dolce di cocco in teglia Dolce di iogurt e fragole : shttp:// imile al cheese-cake, un delicato dolce cremoso tutto rosa.
Biscotti per la prima infanzia
Biscotti per la prima infanzia (con pochi grassi) Ingredienti per circa 40/50 biscotti : 1 uovo grosso, 200 gr di farina, 1/2 cucchiaino di lievito in polvere per dolci, 60 gr di zucchero, 20 gr di burro.
Altra ricetta: Biscotti allo yogurt Ingredienti per circa 20/25 biscotti grandi: 1 tazza di yogurt (*), 1 tazza di farina 00, 2/3 di tazza di zucchero, 1/2 bustina di lievito per dolci.
Ricette Cucina Italiana Preparazione Ricette Dolci Pesce Piatti Facili
Torte Primi Secondi
Le ricette per imparare a cucinare dalla pasta al dolce, i segreti della cucina raffinata, dietetica e poi i dolci le torte, i primi e secondi piatti di carne e pesce Un magazine della gastronomia con consigli e ricette: drinks, cocktails, cucina afrodisiaca, microonde, dolci che passione, single a tavola, macedonie, le strade del vino, cucina regionale, cucina etnica, storia del tè, paninoteca .
Pasta, pane, riso, formaggi, dolci ma anche itinerari e proverbi gastronomici.
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Super ricette dolci
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Come i bigné, i cannoncini, le torte dei navigatori, i babà, le cassate siciliane, i cannoli, gli strudel e tantissime altre fotografie di dolci.
Ricette Di Cucina - ricette - dolci
In un bicchiere mescolare il latte alla dose da dolci ed andare ad aggiungere anche questo 'composto' all'impasto principale.
Photo by www.ricettemania.com
I biscotti alla zucca sono uno dei dolci entrati a far parte della tradizione gastronomica di Halloween proprio perchè preparati con l'ortaggio simbolo di questa festività: la zucca ..
Una volta pronto mettete l'impasto ottenuto in frigo per almeno un ora e dedicatevi alla preparazione della zucca ..
Frittelle dolci alla zucca Le frittelle dolci di zucca sono un piatto, a base di zucca, molto semplice da preparare legato alla tradizione gastronomica di Halloween..
Ricetta Biscotti di San Valentino - Le ricette di GialloZafferano.it
I biscotti di San Valentino , sono dei romantici dolcetti a forma di cuore , che rievocano il vostro sentimento per la persona amata; questi dolci e graziosi pensieri damore, saranno vostri complici nellaffrontare in modo romantico la prima colazione del mattino assieme al vostro partner, o più semplicemente potrete sgranocchiarli teneramente abbracciati davanti alla tv! .
Pasta brisè La pasta brisè è una preparazione tipica della pasticceria francese, molto semplice da preparare, è utilizzata per la realizzazione di torte salate.
Pasta per choux (bigne') La pasta choux, è una pasta leggera e delicata, che viene usata in cucina generalmente per preparare bignè con ripieni sia dolci che salati.
Pasta Sfoglia La pasta sfoglia è una tipica preparazione di base utilizzata in pasticceria per la realizzazione di molti dolci e torte salate.
Polenta La polenta è una preparazione tipica delle regioni del nord Italia a base di farina di mais e acqua, molto usata come accompagnamento ad altre pietanze.
Castagnole Castagnole, Zeppole, Tortelli Milanesi, sono questi i nomi con cui vengono chiamate queste frittelle dolci tipiche della Romagna e preparate nel periodo di Carnevale.
Passione Dolci e Torte Salate
di burro fuso freddo, 2 uova, 2 tazzine di caffè ristretto freddo, 1 tazzina di latte (circa 120 ml.), 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito in polvere per dolci.
di burro morbido, 4 cucchiai di latte, 1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci, 1 pizzico di sale, la buccia grattugiata di mezzo limone.
Servite il sanguinaccio in coppette individuali con i savoiardi o biscottini a piacere, oppure con i dolci di carnevale.
di burro fuso, 2 uova grandi, 4 cucchiai di rhum, mezza bustina scarsa di lievito in polvere per dolci, 1 pizzico di sale, olio per friggere, zucchero semolato o a velo.
di ricotta cremosa per dolci (se usate la ricotta di pecora passatela prima al setaccio), 30 gr.
di burro fuso, 1 bicchiere di latte, mezza bustina scarsa di lievito in polvere per dolci, scorza grattugiata di mezzo limone non trattato, 1 pizzico di sale, 1 bicchierino di rhum, zucchero a velo.
TORTE e BISCOTTI
PREPARAZIONE: Sbattere i tuorli con lo zucchero aggiungendo poco alla volta il succo di arancia poi la farina e infine il lievito .
PREPARAZIONE: fare ammorbidire il burro a pezzetti e lavorarlo con lo zucchero a velo, unire una alla volta le uova intere e mescolare bene poi unire la fecola e la farina e in ultimo il lievito .
PREPARAZIONE: Spezzettare il cioccolato e farlo sciogliere a bagnomaria col burro fasciandole un poco per imburrare.
PREPARAZIONE: Sbattere le uova con lo zucchero e profumare con la scorza del limone, incorpora lo yogurt e 4 cucchiai di olio, la farina, la fecola e in ultimo il lievito.
Preparazione:stendere la pasta frolla in una sfoglia di 1/2 centimetro quindi ungere la teglia, spolverizzare di farina e porre il disco di pasta frolla e bucherellarlo con una forchetta.
PREPARAZIONE: sbucciare le arance con un coltello e separare gli spicchi dalla pellicina.
Preparazione: In una terrina lavorare lo zucchero con i tuorli e il succo e le scorze grattugiate delle arance, quindi unire farina il burro ammorbidito e il lievito.
Preparazione : mettere in una terrina da forno la pasta sfoglia e punzecchiarla con la forchetta.
PREPARAZIONE: far ammorbidire il burro a temperatura ambiente, grattugiare la buccia del limone e snocciolare le prugne e dividerle a spicchi.
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La preparazione di questo dolce sardo, è piuttosto lunga ...
Ricetta dolci
Portale dedicato agli amanti del cioccolato, dove i più golosi potranno imparare tante deliziose ricette per torte e dolci al cacao, dalle crepes alle crostate fino ai più stravaganti tortellini e gnocchi al cioccolato.
Se vi piace cucinare ed amate preparare torte e dessert particolari, ecco un sito dove prendere spunto per mettervi alla prova: ricette per torte e dolci di mele e mandorle, torte al cocco, al cioccolato, alla nocciola e molto altro.
Su questo sito sono presenti le ricette per torte e dolci tipiche della cucina sarda; qualche esempio? budino agli amaretti, dolci alle mandorle, dolci fritti ed altre ricette particolari.
Portale dedicato a chi ama la cucina italiana; ricette on line e sapori tipici della cucina nostrana tra cui sfogliare un ampio elenco di ricette per dolci e desserts tra cui torte di crema e cioccolato, sorbetti al limone, dolci alla nocciola ed altre specialità nazionali.
Ecco un sito per veri golosi; se volete preparare torte, dessert e gelati, qui troverete numerosi consigli e ricette per dolci, marmellate, glasse, pasticcini, crepes ed altro; potrete scegliere la vostra ricetta all'interno di un vasto ricettario.
Questo sito web offre una rubrica interessante dedicata a chi cerca ricette per dolci e torte tipiche della zona di Massa Carrara; torte di patate, torte di porri ed altre specialità tipiche come la 'battona' e la 'carsenta' (a base di castagne).
Torte di compleanno
Anzitutto partiamo dai due siti di Mamma Pina: I consigli e le ricette di Mamma Pina , un sito di ricette e consigli, su paste fatte in casa, secondi, contorni, dolci e prodotti da forno.
Anche su Cucina con me si può consultare un ricco elenco di ricette per ogni occasione, con un un occhio di riguardo alla sezione dedicata ai dolci e alle torte di compleanno: qualche esempio? Crème caramel, crostate, torte al cioccolato, crepes ed omelette ai frutti di bosco.
E' rinomata la sua pasticceria con le sue torte e i suoi golosi buffet di dolci.
Ricetta Biscotti Irlandesi
Preparazione : Unire sulla spianatoia la farina, i fiocchi di avena, lo zucchero, l`uvetta fatta rinvenire, le noci tritate.
Ricetta Uova
ricetta dolci senza uova Migliaia di gustose ricette italiane da ...
biscotto di mandorla
Prodotti dolciari da forno - Pasticceria da Forno - Il dolce sapore della tradizione del salento - Propone i dolci sapori dell'antica pasticceria salentina, ...
Artigiana Biscotti · Apri resultato su una nuova finestra - Produzione di biscotti da colazione, paste da the e dolci a base di mandorle .
Preparazione e cottura: 50 minuti Difficoltà: facile Ingredienti per 6-8 persone: 1 kg di mandorle sbucciate 3 uova 700 g di zucchero ...
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Programma Su richiesta è possibile consumare un pasto preparato in azienda Percorsi didattici e laboratori: La vita nellazienda agricola biologica; Ciclo dellacqua; Lecosistema e la biodiversità; Percorsi storici e naturalistici allinterno del Parco del Pollino; Percorsi di trekking; Gli animali della fattoria; Limportanza delle siepi Il mondo delle piante officinali Dal grano al pane Preparazione di confetture Preparazione dolci tradizionali Percorsi La vita nellazienda agricola biologica; Ciclo dellacqua; Lecosistema e la biodiversità; Percorsi storici e naturalistici allinterno del Parco del Pollino; Gli animali della fattoria; Limportanza delle siepi Il mondo delle piante officinali Dal grano al pane Preparazione di confetture Preparazione dolci tradizionali Limportanza delle siepi Il mondo delle piante officinali Dal grano al pane Preparazione di confetture e dolci tradizionali © 2006 AIAB - Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica .