La Valgella (dal latino vallicula, vallicella) é la più estesa fra le sottozone Docg Valtellina Superiore, da Teglio fino a Tirano, a nord-est di Sondrio.

Area a vigneto:
161 ettari

Il suo nome non é molto conosciuto in Italia, in quanto, per tradizione storica, questa tipologia di vino é stata destinata soprattutto all’esportazione nella vicina Svizzera.

Per quanto riguarda le caratteristiche organolettiche si differenzia dagli altri Valtellina Superiore per la maggior morbidezza iniziale e, fruttato, non preclude però uguale tenuta all’invecchiamento.

Abbinamento:
carni rosse e formaggi, ma idealmente il piatto con cui si accompagna sono i Pizzoccheri che sono originari della stessa zona.