Conoscere i funghi

PAXILLUS INVOLUTUS (Batsch.) Fr.

Di questo fungo ci sarebbe tanto da dire, visto che a lungo è stato considerato un buon commestibile e come tale ricercato, (sembra che sia da alcuni ancora consumato nonostante siano descritti in letteratura casi di intossicazione). E' vero che gli effetti tossici sono legati anche a variabili individuali e che i meccanismi di azione non sono completamente chiariti così come tutti i fattori che possono predisporre ad una minore o maggiore gravità clinica dell'intossicazione. Sicuramente i casi più severi possono derivare da un'assunzione ripetuta e più o meno ravvicinata nel tempo. Per i sintomi si rimanda alla sindrome paxillica nella pagina Tossicologia.

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