CLASSIFICAZIONE
L'attuale nomenclatura binomia latina (genere-specie) è stata introdotta dal naturalista svedese Linneo, che nel 18° secolo descriveva e classificava le piante nella sua opera "Systema Naturae". Persoon e Fries applicarono lo stesso metodo e lo estesero ai funghi. La disciplina che si propone di identificare con un nome in modo inequivocabile qualsiasi organismo o gruppi di organismi viventi, si chiama Tassonomia.
Le relazioni gerarchiche filogenetiche che intercorrono tra i diversi gruppi tassonomici sono invece interpretate e stabilite tramite la Sistematica. In letteratura sono conosciute circa 100.000 specie di miceti e descritte circa 4000 specie di macromiceti, ovvero funghi apprezzabili per dimensione, aspetto, commestibilità.
Buona parte sono riconoscibili ad occhio nudo, la maggior parte con l'aiuto di indagini approfondite, generalmente al microscopio, ma ora anche attraverso la mappatura del DNA.Il grande numero di entità è suddiviso in numerosi raggruppamenti, sezioni e sottosezioni, che riflettono le caratteristiche peculiari e costanti di un determinato numero di funghi. Il gradino finale dei raggruppamenti è rappresentato da un'unica specie fungina, detta typus .
I funghi quindi appartengono ad un proprio regno, suddiviso in divisioni, classi, sottoclassi, ordini, famiglie, generi, specie. Da due classi principali (ascomiceti e basidiomiceti) si diramano grandi gruppi di funghi a lamelle, agaricales, russulales, di funghi a tubuli e pori salvo alcune eccezioni, boletales, di funghi a pori o aculei, poriales, solo per citarne alcuni.Gli ascomiceti sono caratterizzati dal fatto che le spore (6 o 8) si formano all' interno di cellule fertili a forma di sacco chiamate aschi. Nei basidiomiceti le spore (2 o 4) si formano all'esterno di cellule fertili di forma allungata chiamate basidi.
Esempio: il fungo conosciuto come VERDONE (russula virescens), appartiene a:
Divisione basidiomycota
Classe basidiomycetes
Ordine russulales
Famiglia russulaceae
Genere russula
Specie virescens