Conoscere i funghi

MORCHELLA CONICA Pers.

Come per le altre specie di Morchella anche la M. conica รจ considerata commestibile dopo adeguata cottura. Mitra (cappello) e gambo cavi, crescita primaverile come caratteri comuni. Si distingue per il cappello slanciato a forma di cono, la carne abbastanza tenace, il filo degli alveoli che tende ad annerire. Spesso la si ritrova su terreni dove in precedenza sono stati bruciati rami e foglie.

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