OGGI HANNO SCRITTO SULLA CUCINA
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VISITATE LE NOSTRE . . . SAGRE ! ! !
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Provincia di Salerno
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| Nome | Località | Periodo |
| Sagra del carciofo | Capaccio | aprile-maggio |
| Sagra del carciofo | Paestum | 25 aprile/1maggio |
| Sagra del fusillo | Auletta | 21 giugno |
| Sagra della fragola alburnina | Petina | giugno |
| Sagra della sfogliatella | Conca dei Marini | 1^ domenica di agosto |
| Sagra del pesce azzurro | Strani | 3^settimana di agosto |
| Sagra della pasta fatta a mano | Buccino | 16/18 agosto |
| Sagra del pesce azzurro | Camerota Marina | agosto |
| Sagra del pomodorino | Corsara | agosto |
| Festa del fungo porcino | Giffoni Valle Piana | 19/20 agosto |
| Sagra delle spighe arrostite | Montesano sulla Marcella | agosto |
| Sagra del prosciutto e dei fichi | Castel San Giorgio | agosto |
| Sagra del pesce | Centola | agosto |
| Sagra della pasta fatta in casa | San Gregorio Magno | agosto/settembre |
| Sagra della melanzana | Camerata, fraz. Lenticosta | 2 settembre |
| Sagra del fagiolo | Controne | ultimo sabato di Novembre |
| Sagra del caciocavallo | Corleto Manforte | prima decade di agosto |
| Sagra del fusillo | Gioi nel Cilento | 10/17 agosto |
| Sagra della cuccia | Ispani, fraz. San Cristoforo | 7/10 agosto |
| Sagra del capicollo e salsiccia | Laureana Cilento |
14/15/16 agosto |
| Sagra del pesce azzurro | Sapri | prima domenica di agosto |
| Sagra della braciola di capra e di pecora | Siano | sabato e domenica di pecora precedenti il 16 agosto |
| Sagra del pomodoro | Angri | settembre |
| Sagra del fico d'india | Furore | 1^ settimana di settembre |
| Sagra della frittata | Sapri | settembre |
| Sagra dell'uva | Sarno | fine settembre Inizio ottobre |
| Sagra dell'uva | Atena Lucana | ottobre |
| Sagra dell'uva | Sanza | ottobre |
| Sagra della castagna | Sicignano degli Alburni | 3^ domenica di ottobre |
| Sagra dell'uva | Auletta | 1^domenica di ottobre |
| Sagra della castagna | Sicignano degli Alburni | terza domenica di ottobre |
| Sagra alla tavola della principessa Costanza | Reggiano | 16/17/18 agosto |
| Sagra dell'olio di oliva | Albanella | 1^ sabato di dicembre |
| PROVINCIA DI : | AVELLINO | |
| Sagra del mugliatello | Lapio | 22 maggio |
| Sagra della salsiccia paesana | Trevico | maggio |
| Sagra delle orecchiette | Pietradefusi | agosto |
| Sagra del castagno | Contrada | settembre |
| Sagra della castagna e del tartufo | Bagnoli Irpino | ottobre |
| Sagra del cinghiale | Montoro Superiore Località Torchiati | 31 ottobre |
| Sagra del torrone | Ospedaletto d'Alpinolo | primi sabato e domenica d'agosto |
| Sagra del fusillo, prosciutto e vino aglianico | Pietradefusi | secondi sabato e domenica d'agosto |
| Sagra del pastiero | Sant'Angelo all'Esca | 5 gennaio |
| Sagra della pizza chena | Torre le Nocelle | primi sabato e domenica d'agosto |
| Sagra del Greco di tufo | Tufo | primo fine settimana di Settembre |
| Festa castagna | Montella | novembre |
| Sagra del maiale | Senerchia | 1 febbraio |
| Sagra della frutta secca | Dominicella fraz.Casola | primo fine sett.na settembre |
| Sagra del tartufo | Bagnoli Irpino | 31 ottobre |
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Provincia di Benevento
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| Nome | Località | Periodo |
| Sagra della salsiccia | San Leucio del Sannio | marzo |
| Sagra dei truocchi (biscotti al pane) | Colle Sannita | 22 maggio |
| Sagra dell'asparago | Cerreto Sannita | 2^domenica di maggio |
| Sagra del carciofo | Pietrelcina | metà maggio |
| Sagra del maialetto | Ampollosa | secondo fine settimana di settembre |
| Sagra della pannocchia | Amorosi | ultimo sabato e domenica di agosto |
| Sagra del Ciammaruchiello | Buonalbergo | 14 agosto |
| Sagra della lasagna e delle patate fritte | Calvi | 15 agosto |
| Sagra del fusillo | Castelpoto | 12/15 agosto |
| Sagra del mais | Foiano Valfortore | 7/15 agosto7/15 agosto |
| Sagra delle melanzane al cassone | Montesarchio | 14/15 agosto |
| Sagra del prosciutto beneventano | Paupisi | agosto |
| Sagra del fagiolo | Campoli di Monte Taburno | 2° sabato di agosto |
| Sagra del vino | Castelvenere | ultimo fine settimana agosto |
| Sagra della castagna | Civitella Licinio | ultimo fine settimana Ottobre |
| Sagra dei funghi | Cusano Mutri | 25/28 settembre |
| Sagra del cinghiale | Dugenta | 15/28 settembre |
| Sagra delle ciliegie | Forchia | 6/7/8 giugno |
| Sagra del vino bianco | Pago Veiano | 3^domenica di giugno |
| Sagra del peperone imbottito | Montesarchio, borgo Cirignano |
28/29/30 settembre |
| Sagre delle polpette e delle Cucchielle | Roccabascerana, fraz. Squillani | Seconda metà di agosto |
| Sagra dell'agnello | Santa Croce del Sannio | 13 agosto |
| Sagra dell'uva | Solopaca | seconda metà di Settembre |
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Provincia di Caserta
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| Nome | Località | Periodo |
| Sagra del lupino | Casale di Cerinola | gennaio |
| Sagra della mozzarella | Cancello Arnone | secondo sabato di agosto |
| Sagra del casatiello | Sant'Arpino | 27 maggio |
| Sagra dell'asparago di montagna | Caserta borgata Pozzovetere |
1,2,3,4 maggio |
| Sagra del fico d'indio | Castel Morrone | 8 settembre |
| Sagra dell'uva | Galluccio | ultimi sabato e domenica settembre |
| Sagra dell'olio di oliva | Giano Vetusto | 15 novembre |
| Sagra del carciofo paesano | Maddaloni | metà di maggio |
| Sagra della pizza figliata | Pignataro Maggiore | sabato precedente la terza domenica di settembre |
| Sagra della castagna | Roccamonfina | secondi sabato e domenica di ottobre |
| Sagra della fragola | Succivo | prima domenica di giugno |
| Sagra della mela annurca | Valle di Maddaloni | 6/7/8 novembre |
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Provincia di Napoli
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| Nome | Località | Periodo |
| Sagra delle cozze | Bacoli | 26/27/28 luglio |
| Sagra del miele | Cercola | penultimo fine sett.na di settembre |
| Sagra dei maccheroni | Gragnano | primi dieci giorni di Settembre (ogni 2 anni) |
| Sagra dei limoni | Massa Lubrense | 27/28/29 giugno |
| Sagra del soffritto | San Gennaro Ves.no | dal 14 al 21 settembre |
| Sagra delle melanzana | Santa Maria la Carità | 18/19/20 luglio |
| Sagra delle noci | Sant'Antimo | terzo fine sett.na di ottobre |
| Sagra della salsiccia e ceppone | Sorrento | 13 dicembre |
| Sagra del raviulillo | Vico Equense, fraz.Arola | 30/31 agosto |
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