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SUCCO DI FRUTTA: dieta e succo di frutta!  

 

 

 

 

  Sappiamo tutti che i succhi di frutta sono delle bevande molto buone e molto spesso anche salutari. Inoltre, molti dei succhi che troviamo in commercio non hanno nemmeno tante calorie e apportano numerose vitamine alla nostra dieta.

Ma siamo sicuri che i succhi di frutta confezionati facciano bene?

Beh, la risposta è difficile.

Il consiglio che vi posso dare è che se avete a disposizione della frutta fresca e potete farvi da Voi dei succhi in casa, è molto meglio!

Infatti i succhi di frutta preparati in casa non solo hanno meno calorie, e quindi sono ottimi per la vostra dieta, ma sono privi di tutte quelle sostanze chimiche che invece vengono aggiunte nei succhi confezionati.

E stiamo parlando di coloranti, addensanti, vitamine sintetiche e conservanti.

L'ideale quindi è comperare la frutta fresca e preparare sul momento il succo di frutta che più si desidera e berlo anche velocemente. Le vitamine infatti, al contatto con l'aria si ossidano, cioè inglobano degli atomi di ossigeno nella loro struttura, perdendo le loro caratteristiche benefiche.

Ad esempio la spremuta di arancio va bevuta entro 15 minuti dalla sua preparazione, pena la perdita di circa il 30 percento delle sue vitamine. Un vero peccato!

Quindi, recativi dal vostro fruttivendolo di fiducia e comperare la frutta fresca e di stagione e preparate le vostre spremute e i vostri succhi. Saranno un vero tocca sana per la vostra salute e per la vostra dieta (hanno poche calorie poichè costituiti essenzialmente di acqua).

Buon succo a tutti!

02-gen-2008

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