SERVOLA in poesia.........

..........e non solo

Non poteva mancare un riferimento a chi ha cercato di mettere Servola in rima. Cominciamo con una poesia in dialetto triestino di Raimondo Cornet: Servola.   Nella foto Servola come si presentava agli inizi del secolo scorso vista dalla strada che arrivava dalla città di Trieste. Si tratta di una litografia che riprende un disegno inciso da G. Zuliani per l'opera dell' Agapito (Descrizioni storico-pittoriche di pubblici passeggi suburbani, delle escursioni campestri, di notabili ville e giardini privati e di piccoli viaggi di diporto sul mare ne' contorni di Trieste) stampata a Vienna nel 1829. Nel mezzo spicca il bel campanile con a fianco la vecchia chiesa e la residenza estiva del vescovo. In questa stampa l'autore ha voluto dare rilievo con un notevole movimento di mezzi e di persone alla nuova strada inaugurata nel 1824.  

        SERVOLA

Xe la Silvula antica e ancora adesso 

la sta fra 'l verde in zima a la colina

mostrando el campanil, qualche cipresso,

la cesa e case bianche de calzina 

Soborgo de Trieste, col progresso                            

del tram che cori, la ne xe vizina

e la vivi in zità, nel suo complesso,

fornindo el pan de biga a la matina.               

La guarda el mar de soto, la feriera,

che come un sol, la ilumina de sera,

Trieste, a destra e visavì el Valon.

A Servola, de festa, xe cucagna:

xe là che i triestini bevi e magna

polastri e qualche litro de vin bon.

Corrai ricorda Servola come un posto ameno dove è bello recarsi a piedi, in autobus o in automobile, per trascorrere qualche ora in compagnia, per assaggiare un buon bicchiere di vino locale, il famoso refosco. D'obbligo gustare qualche fetta di prosciutto da accompagnare con l'ottimo e famoso pan de biga e per assaporare le ostrighe nel tratto di mare ai piedi del colle.Molto ricercato era il vino servolano: a tal proposito riferiamo un allegro canto in onore del dio Bacco riferito da Alberto Catalan nella sua "Vose de Trieste passada":

Eviva el vin de Servola!

'L xe dolze come un balsamo

e chi che no va a Servola

no sa coss' che xe vin! (var. no sa coss' che xe vin)

Graziosa (xe) la parona

e piena de maniera,

e po la camariera

che la ferisse 'l cor.

Sulla vecchia aria:

Ti col muss, mu col tran

'demo a Servola domàn.

Adolfo Leghissa -nella sua rievocazione del vecchio carnevale servolano messa in scena da Angelo Cecchelin- adottò quale  motivo iniziale:

Andemo a Servola

soto una pergola;

andemo a Servola

col dopio in man!

Ultima la più nota che riferisce di un tram finito contro i respingenti:

E anca el tran de Servola

e nato disgrazià:

rivà fora del tunel

no 'l se ga più fermà.

Bona de Dio

vhe ghe iera el parador,

se no l'andava in piazza

e 'l finiva in pissador.

Il maestro Roberto Repini  riferisce anche un'altra versione:

E anca el tran de Servola

xe nato disgrazià:

corendo in galeria

in piazza el xe sbrissà.

Dentro ghe iera

diverso personal

che se ga ribaltado

e se ga fato mal.

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