I peperoncini del mio orto
UMBERTO SALERNO ... E LA TINTURA MADRE DI PEPERONCINO dalle mie parti
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  • Sono nato nel 1960, lavoro a San Giorgio del Sannio dove vivo insieme a mia moglie Giuseppina ed ai miei tre figli Marcello, Fatima e Giorgio;
  • Lavoro come geometra presso il Municipio del mio paese sin dagli inizi degli anni 80, mi sono occupato di ricostruzione del patrimonio edilizio dopo il sisma del novembre 80, di protezione civile, di lavori pubblici e infine dei servizi tecnologici e digitali;
  • nel 1998 sono stato insignito del titolo di Cavaliere Ordine al Merito della Repubblica Italiana;
  • Amo la natura, le cose semplici e sono sensibile ai problemi ambientali;
  • Faccio molte passeggiate e quando posso vado in bici sulle colline che circondano il mio paese: le surte;
  • Ho due hobby: coltivare il peperoncino e la meteorologia, questi scaturiscono dalle mie radici contadine, la mia infanzia l'ho trascorsa in aperta campagna, e quando stavo nei campi o nell'orto con i miei nonni ero molto attratto dalle piante dei peperoncini ma al tempo stesso ne avevo un pò paura in quanto una volta morsicandoli rimasi scosso dal forte bruciore che lasciavano sulla lingua; i nonni poi osservavano sempre il cielo e pregavano il Buon Dio affinchè le precipitazioni non assumessero mai carattere violento, in modo da salvaguardare il raccolto, ed ecco allora spiegato il collegamento tra le due cose e quindi i miei due hobby; in modo diverso, anche io cerco di fare lo stesso, coltivo nel mio orticello i peperoncini e studio le loro caratteristiche, poi osservo il cielo, e forse, più che al Buon Dio, non per mancanza di Fede, mi affido alle nuove tecnologie che la scienza ci mette a disposizione: satelliti meteo e modelli matematici per le previsioni.
eccomi qua





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