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Ingredienti:
150 g di salame di manzo 360 g di pasta 1 porro 100 g di grana padano
Sale e pepe
Ricetta:
In un tegame mettere un pò d'olio, aggiungere i peperoni tagliati a listelle
ed i porri affettati sottilmente. Far cuocere per 15' e poi aggiungere
il salame tagliato spesso e ridotto a dadini, la pasta scolata e il grana
padano grattuggiato.
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