Piatti tipici
· Antipasti
· Primi piatti
· Secondi piatti
· Insalate
· Dolci


la Valtellina

INVOLTINI PRIMAVERA

Ingredienti:
12 fette di bresaola Carote Zucchine Sedano Senape Aceto balsamico Olio d'oliva extra vergine Sale e pepe

Preparazione:
Tagliare a julienne le carote, le zucchine, il sedano e condirle con olio, sale, pepe, aceto balsamico e senape. Stendere su un piatto le fette di bresaola e imbottirle con le verdure poi avvolgerle e chiuderle con uno stuzzicadenti.