Nel mese di agosto a Messina vengono fatti sfilare per le vie della città due enormi statue alte circa 10 metri di due giganti a cavallo in cartapesta ” U GIGANTI E A GIGANTISSA“ Mata e Grifone. Alcune leggende parlano di Mata e Grifone, come i fondatori della città. Grifone, moro, con la testa modellata dal Calamech, e Mata messinese di Camaro riscolpita nel 1958 dal prof.

Mariano Grasso, prima era del prof. Federico Siracusa.Altre leggende, più vicine alla realtà, parlano dei giganti come la raffigurazione di due prigionieri(il principe mussulmano Grifone e sua moglie Mata) portati a Messina da Ruggero D’ Altavilla il 12 agosto 1086 dopo la vittoria riportata sugli arabi e che entrando in città li obbligò a sfilare in onore del suo trionfo per le vie cittadine, loro su dei cavalli e lui stesso in groppa ad un cammello (da qui la tradizione di far precedere le statue dei giganti da un cammello finto). (Vedi anche Miti & Leggende)