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Vi si distinguono sei parti con struttura e
funzione diversa, raggruppate a tre a tre in due parti principali:
l’intestino tenue e crasso.
L’intestino tenue, lungo circa 6,8 m., è caratterizzato da una
superficie interna estremamente ripiegata
(plike) e irta di
villi intestinali,
i quali non sono presenti nell’intestino crasso. L’assorbimento dei
nutrimenti viene attraverso i villi intestinali.
L’intestino crasso è lungo circa 1,2 m. e svolge funzioni di assorbimento
dell’acqua della massa fluida
(chilo) proveniente dall’intestino tenue.
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