Alimentazione

 

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 Cibo biologico    Calendario biologico

E' davvero più genuino o è solo un modo per attirare l'attenzione dei consumatori? Cerchiamo di scoprirlo in un interessante articolo redatto da Cristina Gambaro.

 

 Quando sono maturi i peperoni? E la zucca? Quelle mele saranno frutta di stagione?
Ecco qui un calendario biologico facilmente stampabile che vi terrà aggiornati su quando acquistare frutta, verdura e ortaggi di stagione.

 Vegetariani sì o no?    Il ruolo delle verdure nell'alimentazione
Si può essere vegetariani senza rischiare la salute?
La parola a Umberto Veronesi.
 

Qual'è il ruolo delle verdure nella tua alimentazione? quante verdure mangi? come cuoci le verdure? come le condisci?
Le risposte in questo interessante articolo della FINDUS.