RICETTE DI CARLETTA
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SUGO DI FUNGHI ECOLOGICO Ingredienti: 2 persone 100 gr di funghi porcini, 5 pomodori perini, aglio,olio,prezzemolo, sale e pepe Preparazione: Soffriggere l'aglio ed il prezzemolo, aggiungendo i funghi trifolati. A rosolatura ultimata aggiungere i pomodori spellati e tagliati a dadini. Cuocere il tutto per qualche minuto ed aggiungere il sale ed il pepe. |
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