CUCINA
Non intendo in questa sede iniziare un corso di cucina polacca, non ne sarei neppure in grado, ma mi piace l'idea di presentare alcuni piatti tipici ed anche un po' il modo di intendere la cucina e le tradizioni...
Innanzitutto ecco come intendo io una bella cucina... è proprio lì che mi sentirei a mio agio nel preparare succulente pietanze per gli amici! Ringrazio Aska per avermi permesso di fotografare un ANGOLO della sua enorme e meravigliosa cucina.... se penso alla mia ho le lacrime agli occhi... ^___^
La cucina polacca è ricca
di zuppe, abbonda in verdure e patate, ma annovera una lista di dolci che fanno ingrassare
solo a leggerne gli ingredienti. Mi limiterò a dare alcune ricette tra quelle più
tradizionali e popolari, alcune corredate di foto miniaturizzata, questo per evitare di
far venire l'acquolina in bocca a chi è a dieta!!!