La Suntory è il
maggior produttore giapponese di bevande alcoliche. Fu fondata nel 1899
col nome "Torii Shoten" per la produzione e la vendita di vini e, dal 1923,
anche per la distillazione di whisky: lo "Suntory Shirofuda". Nel 1963
viene rinominata "Suntory Ltd" ed inizia la produzione di birra. Oltre
alle proprie birre, produce e distribuisce in Giappone la Carlsberg. Gli
interessi della ditta sono molto diversificati e comprendono la produzione
di bevande non alcoliche (soft drink, tè , acque minerali), di alimentari,
di farmaci, e di varietà floreali (nel 1997 la Suntory ha prodotto
il primo garofano blu utilizzando tecniche di ingegneria genetica).
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