Bavarese alla frutta

 

 

Tempo 25min.     

Cottura 20min.

 

Si può preparare una crema bavarese alla vaniglia e unirvi della frutta tagliata a fettine: pesche, fragole, ciliegie, lamponi, ecc. E’ consigliabile prevedere circa 500gr. di frutta per le proporzioni indicate nella ricetta precedente.