Gennaio
è il cuore dell'inverno e non richiede molte ore di lavoro in
giardino o nell'orto: approfittatene per stabilire il piano
generale dei diversi lavori da compiere, facendo tesoro dei successi
e degli insuccessi dell'annata precedente.
Alberi da frutta:
Cure:
Se non lo avete già fatto a
novembre (che è l'epoca migliore), effettuate la concimazione
annuale. Tenete ben pulito il terreno sotto gli alberi, soprattutto
se hanno meno di 5 anni. Approfittate del tempo libero per stabilire
un calendario dei lavori.
Piantagioni.
In questo
periodo si può cominciare a potare i lamponi e il ribes. per dare
una forma regolare ai cespugli, circondateli con un cerchio di fil
di ferro di 40 cm. di diametro. Ultimate la potatura dei meli e dei
peri.
Potatura.
Ultimate la potatura
degli arbusti fruttiferi (ribes rosso e nero); sostenete i rami
legandoli ad archi di ferro.
.Moltiplicazione.
Prelevate le marze di ciliegio per
gli innesti primaverili e conservatele in frigorifero.
Trattamenti
antiparassitari.
Esaminate le gemme del
pero: se hanno l'aspetto arrugginito di un chiodo di garofano vanno
tolte e bruciate, perchè contengono larve.