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Vintimille
 Vintimille
dérive de l'ancien nom ligure Albium Intemelium, la capitale des
'Liguri Intemeli'. Sous la domination de Rome, le nom a raccourci
en Albintimilium et au Moyen âge, il a finalement changé en Vintimille.
En ce qui concerne le nom de la ville il y a d'autres interprétations
légendaires sur un héros qui combattait les romains : 'Intemelion'.
Le site original qui était dans 
la partie basse de la ville, a été remplacé par le castrum d'Albintimilium,
un point stratégique de la rue Iulia Augusta. La décadence de
l'empire romain et les invasions barbares ont provoqué la ruine
de la ville. Entre les restes de la ville antique, urbanisés dans
notre siècle, le plus important est le théâtre romain. Au Moyen
âge, pour se garantir une meilleure défense, la population est
montée sur le col. Dans le XI siècle, les comtes de Vintimille,
qui avaient un grand territoire dans les environs, ont établi
leur résidence sur le col. La colline a été entourée par des murs
et au sommet, près de la cathédrale et du palais épiscopal, on
érigeait le château des comptes. Dans l'année 1261, avec la subdivision
du territoire, les familles Doria et Grimaldi se sont partagé
Gênes et la Provence. Les comptes de Vintimille ont conservé la
partie septentrionale de la vallée de la Roya. Vintimille est
passée sous la domination de Gênes qui, en 1526, ne l'a pas sauvegardée
de l'attaque des Grimaldi. La muraille est toujours visible et
préserve quelques passages antiques ( Porte du Piémont et Porte
de Nice ).
 D'intérêt
remarquable sont la cathédrale Romane (siècles XI - XIII, avec
des structures datant des 9e et 10e siècles ), le beffroi du XII
siècle, le baptistère (1100), à l'intérieur on peut admirer la
peinture de Madonna avec l'enfant de Barnabas de Modène, le Palais
Public médiéval, la loggia du Magistrat et de l'Abondance (Parlement)
du quatorzième siècle, le théâtre et l'Oratoire de Saint Seconde.
Encore dans le centre historique sont très intéressantes l'église
de Saint Francesco et l'église de Saint Michele (siècle XII.)
avec une crypte sur colonnes romaines. En face à Saint Michele,
il y a le "Funtanin", une pittoresque fontaine publique du seizième
siècle. À Vintimille sont nés l'historien Girolamo Rossi (1831-1914),
auteur de nombreuses publications et découvreur, en 1876, du théâtre
romain, le journaliste et romancier Alessandro Varaldo, Giuseppe
Biancheri (1821) qui a lutté pour ne pas donner Nice à la France,
Angelico Aprosio (1607-1681), un moine Augustinien qui a construit
une des bibliothèques les plus antiques d'Italie : la bibliothèque
Aprosiana.
 Une
des manifestations les plus importantes de Vintimille est la bataille
des fleurs en juin et le Palium marinier en août. Les plats de
la cuisine locale sont le lapin et la dorade à la 'ventimigliese',
le barbagiuai ( ravioli de courge frittes dans l'huile ), la pisciadella
(pizza à l'anchois et à l'oignon avec la pâte trempée dans le
lait), le Tortello (tourte de légumes), les gâteaux : les castagnole
et les canestrelli. Les vins renommés sont le Rossese et le Vermentino.
 À
quelques kilomètres de Vintimille en direction de la France se
trouvent les gouffres des Balzi Rossi, de grand intérêt archéologique.
L'importance paléo-ethnologique a été découverte, au 18e siècle,
par le naturaliste De Sassure. Les fouilles ont rapporté une remarquable
quantité de restes, aujourd'hui préservés au musée national préhistorique
Thomas Hanbury, fondé à la fin de l'année 1800. Dans le musée
il y a plusieurs ornements, fossiles et ustensiles en pierre.
Dans cette zone ont été trouvés nombreux restes du Paléolithique
supérieur.
Pas loin des Balzi Rossi,
et plus précisément à Mortola les jardins Hanbury et la Villa
constituent un complexe artistique et Naturaliste de grand intérêt.En
1867 Sir Thomas Hanbury, en vacances sur la Côte d'Azur, est resté
étonné par la beauté de Capo Mortola et a commencé à acheter des
lots de terrain  jusqu'à
arriver au dix-huit hectares. Sir Thomas a pensé, en voyant le
climat de cette zone, faire un jardin avec des plantes exotiques.
Les maquis Méditerranéen à bien intégré les espèces exotiques
: une collection d'environ 7000 plantes cultivées en plein air
font un parc botanique unique au monde. Magnifiques sont la collection
de roses, le jardin japonais, la forêt australienne et le jardin
des parfums. L'objectif de la famille Hanbury était de sauvegarder
et maintenir la végétation spontanée et autochtone dans les zones
plus inaccessibles de la propriété. À l'intérieur du jardin il
y a des éléments sculpturaux très intéressants. Dans le jardin
il y a plusieurs constructions : la Villa, à origine propriété
des marquis Orengo de Vintimille, les pépinières, la maison Bellini,
la maison des jardiniers, la vacherie, la maison Natalini, le
grenier à foin et l'habitation des gardiens. La famille Hanbury
a donné les jardins à l'Etat italien et leur conservation et confié
à l'Institut de Botanique de l'université de Gênes. La visite
aux jardins Hambury est possible tous les que jours de 10:00 h.
à 16:00 h., les meilleurs périodes sont pendant les floraisons.
http://www.ventimiglia.it
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