546. Gallina di Faraone
3. Gelatina
714. Gelatina di arancio in gelo
738. Gelatina di cotogne
715. Gelatina di fragole in gelo
718. Gelatina di lampone in gelo
716. Gelatina di marasche o di visciole in gelo
739. Gelatina di ribes
717. Gelatina di ribes in gelo
758. Gelato di albicocche
760. Gelato di amaretti
763. Gelato di aranci
766. Gelato di banane
762. Gelato di ciliege visciole
761. Gelato di cioccolata
759. Gelato di crema
755. Gelato di fragole
756. Gelato di lampone
773. Gelato di latte di mandorle
754. Gelato di limone
769. Gelato di marroni
757. Gelato di pesche
767. Gelato di pistacchi
764. Gelato di ribes
768. Gelato di torrone
765. Gelato di tutti i frutti
270. Germano ossia anatra selvatica I
271. Germano in umido II
592. Gialletti I
593. Gialletti II
299. Girello alla brace (garetto)
14. Gnocchi
231. Gnocchi alla romana
90. Gnocchi di farina gialla
699. Gnocchi di latte
89. Gnocchi di patate
230. Gnocchi di semolino
174. Granelli fritti
564. Gāteau ą la noisette