Sommario |
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raccolta
1 |
Sartinbocca alla Romana |
Carciofi alla Romana |
Braciole di agnello con carciofi. |
Abbacchio alla cacciatora. |
Rotolo di uova con verdure e
formaggio |
Coda alla vaccinara |
Cottura polenta |
Polenta |
Bucatini alla calabrese |
Maccheroni alla pastorella |
Melanzane a funghetto |
Polenta pasticciata |
Galletto alla Basca |
raccolta 2 |
Galletti alla tabakà |
Pollo alla diavola |
Galletto al rosmarino |
Spiedini di maiale all'ananas |
Spiedini di fegatelli di maiali al lauro
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Invortini de Tonno |
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