L'attività di pallavolo a Castelnuovo Don Bosco è nata nel 1984 con il nascere del C.G.S. (Centro Giovanile Sportivo) Castelnuovo, società attualmente operativa con squadre di calcio, calcio a 5 e pallavolo.  Tra i fondatori ricordiamo Daniele Marchisio, primo presidente, Bonato Mario, primo vicepresidente e Cosimo Maierà tesoriere della società per più di dieci anni.
Un altro tra i fondatori della società, Andrea Cafasso, già allenatore, dirigente e poi presidente per otto anni, oggi ricopre ruoli nel settore Volley. Durante il suo mandato la società, nel settore calcio,  è stata promossa con la prima squadra al Campionato Federale di 2° categoria ed ha istituito anche una Scuola Calcio alla guida del tecnico e responsabile Boscarato Maurizio.

Dopo un po' di riposo, in questi anni un gruppo di volenterosi ha voluto rilanciare il settore ricominciando dalla scuola volley per far crescere gradualmente le ragazze e prepararle adeguatamente ai primi campionati. Chi ha vissuto la pallavolo a Castelnuovo negli anni passati, ricorda le imprese per accompagnare le squadre nella nebbia fino alla palestra del Colle Don Bosco che ci ospitava gentilmente. Un aiuto arrivò poi dal Comune che ci permise di utilizzare la piccola palestra delle Scuole Medie prima, ed il Centro SocioCulturale (Ala Don Bosco) poi. Ed ora, dopo tanta fatica, grazie alla preziosa collaborazione in questi ultimi anni tra Associazioni di Volontariato ed Amministrazione Comunale, anche Castelnuovo Don Bosco ha una palestra, inaugurata nella primavera  del 2001 e dedicata al ciclista Castelnovese Luigi Marchisio vincitore di un "Giro d'Italia". 
E così, stiamo dimostrando che la pallavolo a Castelnuovo sta facendo passi da gigante.