Curry indiano di pollo
Last year during my 7 months in Singapore I discovered so many new dishes, one of my favorite is Indian… the Indian curry. In Singapore the third largest ethnic group is Indian Singaporeans with 7.9% of the whole population after
Panini dolci
This is my first attempt ever in making bread so I chose a very easy recipe to begin with. The result was really good and I think I will continue When I was little I usually followed my parents to the big covered market (mercato
Minestra di lenticchie rosse
I have to confess that for this minestra I improvised a bit but the result was great… the texture was smooth and dense but not too thick and it had a nice lentils taste, a bit enriched by the Parmigiano crusts. RED LENTILS MINESTRA
Puntine di maiale con patate al forno
I have just finished eating this dish… it was so good… and it seems that when something is good I never seem to make enough of it. This is another simple dish and very quick to prepare that tastes deliciously with an intense rosemary
Minestra riso e latte
MINESTRA RICE AND MILK. Ingredients: milk, rice, nutmeg, butter, Grana Padano cheese, salt. . Boil milk. Add rice and salt and cook for 30-40 minutes until the rice is soft and minestra is creamy. At the end grate some nutmeg and Grana
Risotto allo zafferano
In Italy this dish is also known as “Risotto giallo” (yellow risotto) or “Risotto alla Milanese” and it is a typical dish from Milan. It has been ages I have not eaten this dish and as soon as I saw Cannella’s post
China - The Middle Kingdom
China - The Middle Kingdom. by: Josiah William. China the most populous country of the world, is officially known as the People’s Republic of China (with the exception of the other state known as the Republic of China which currently
A Look Pembroke Pines, Florida
A Look Pembroke Pines, Florida. by: Morgan Hamilton. When we hear Pembroke Pines, Florida we instantly start thinking of a sleepy and peaceful retirement community. And one part of Pembroke Pines is like that.
Worldwise - Mexico Holidays
Worldwise - Mexico Holidays. by: Maria Thomas. Mexico Holidays & Packages Mexico the country with its turbulent history encompasses fantastic legends and lore. Its culture with its Spanish connection has its own indigenous appeal.
Croquetas de camote y atún
Two years ago I went to visit a friend in Peru and her mom made me try camote… and a lot other Peruvian food. Camote tasted so good… I remember they had camote almost every day, as side dish to meat or fish, or just to eat it like that.

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