Difficoltà: Tempo: Effetto: Smaltimento:
200 gr Pomodori 30 gr olio d'oliva 1 spicchio aglio 1 pezzetto peperoncino 1 cucchiaio capperi 100 gr olive nere 3 filetti d'acciughe 1 cucchiaino prezzemolo tritato 6 fette pane pugliese Sale pepe
Scaldate l'olio con l'aglio e il peperoncino per qualche minuto. Aggiungete i pomodori, le acciughe, i capperi e le olive a pezzetti, fate cuocere per altri 15 minuti e regolate di sale. Fate tostare in forno le fette di pane. Distribuite il composto sulle fette e servite.

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