John Chapman, n. Massachusetts, 26 Set. 1774, m. 10 Mar. 1845, è conosciuto come Johnny
Appleseed nella leggenda americana. Attorno al 1800 arrivò nella valle del fiume Ohio,
una regione in cui sarebbe andato vagando per il resto della sua vita. Su una rozza nave
costruita con due canoe legate assieme, e trasportando un carico di mele prese dai frutteti
degli stati orientali, si lasciò trasportare dalla corrente del fiume Ohio, fermandosi
ovunque vedesse un possibile punto dove piantare alcuni semi e stabilire un vivaio. I semi che
piantò e gli alberelli che donò agli indiani locali e ai nuovi colonizzatori
aiutarono a costruire i frutteti del Midwest. Chapman piantò anche semi di molte piante
mediche e nonostante la sua apparenza eccentrica, fu considedrato come un guaritore, e persino
come un santo, dai colonizzatori e dagli indiani. Durante una spedezione in un frutteto
dell'Indiana settentrionale fu colpito da polmonite e morì.
