Belluno

Loc. Belluno Veronese via Baldo n.13
tel. 045/7230137
chiusura: lunedì, martedì, mercoledì
ferie: gennaio

L'Azienda Agrituristica Costasenel, nata negli anni '80, è situata nel comune di Brentino Belluno, più precisamente a Belluno Veronese, piccolo centro della Valdadige circa 40 Km. da Verona e una manciata di Km. dal confine con il Trentino.
L'azienda il cui nome è di origine veneta, è situata in collina su un estensione di terreno dove si producono colture orticole, essenziali all'approvvigionamento dell'azienda stessa; in questi terreni situati in prossimità dell'azienda e in altri poco distanti, si coltivano viti. Le uve prodotte dai vitigni vengono pigiate e vinificate nella cantina dell'agriturismo, garantendo la genuinità del vino che viene servito sulle tavole. Oltre alle colture è presente un allevamento di animali di bassa corte come oche, anatre, galline e conigli. In azienda si possono degustare piatti tipici della tradizione contadina veneta ma anche trentina ,vista la vicinanza alla regione, come risotti, spatzly,coniglio, asino, trota en saor,bollito misto e cibi cucinati alla brace, quali costate e trote; particolarmente apprezzati dai clienti sono la polenta, fatta ancora come usavano i nonni, col paiolo sul focolare, e i salumi di propria produzione.Oltre che nel salone interno è possibile mangiare anche nella veranda esterna che si affaccia su un verde prato oltre il quale si gode la vista dell'ameno paesaggio della valle solcata dal fiume Adige. Ad occuparsi della gestione dell'agriturismo è la famiglia Pasini, composta da Giovanni e la moglie Loredana, affiancati dai due figli Andrea e Michele.