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Con questo termine sono rappresentate nell'orto le specie pił caratteristiche delle formazioni forestali adattate alle condizioni climatiche mediterranee, dominate dal Leccio (Quercus ilex), e submediterranee, caratterizzate dalla Roverella (Quercus pubescens) e dal Castagno (Castanea sativa).
Nell'ambiente di lecceta si possono trovare altre specie come Erica, il Tino (Viburnum tinus), il Pungitopo (Ruscus aculeatus) e lo Strappabraghe (Smilax aspera).