Nato a Los Angeles, Jaime Paul Gomez inizia la sua carriera artistica nel 1989 con Say anything.... Negli anni successivi partecipa a vari episodi di serie tv, come L.A. Story, JAG, e ad alcuni film per il grande schermo.

Evan Cortez è uno dei personaggi più complessi della serie. Il suo debutto nel primo episodio non è certo dei migliori: a causa della sua impulsività, scatena un feroce inseguimento in piena città, costringendo Nash a fermare l'auto impazzita con il paraurti della 'Cuda.
Dalla sua personalità emerge inoltre la mania per le donne, così numerose nel suo letto da non poter ricordare i nomi.
Solo la storia d'amore con Cassidy sarà in grado di arrestare la sesso-mania. Ma per poco, perchè alla vigilia delle nozze Cassidy lo scopre insieme ad una spogliarellista. L'inevitabile rottura del rapporto lo lascia totalmente alienato. Sospeso dal servizio, scoprirà la fede cattolica e con il tempo riconquisterà la sua ragazza.